Nov. 19th, 2016

Это, конечно, могла быть третья часть мини-сериала "Куда ни глянь, везде крафт", но сам производитель никак
этой модной тенденцией не пользуется, вроде бы. Я, по крайней мере, даже на сайте не наткнулся. Наоборот
даже больше отсылок к традиционным сортам и рецептам.

Пивной напиток  Владимирское Пшеничное

Конечно, это пиво совсем не из той категории. В глаза сразу бросается "ароматизатор" и "пищевая" добавка без
каких-либо пояснений (да, на сайте тоже это не раскрыто). Делать нечего, пробовать надо...

Пивной напиток  Владимирское Пшеничное

И, надо сказать, просто очень даже вкусно. Сразу в аромате мощно выделяются персики и переходят во вкус.
Первый глоток даже немного, так сказать, обжег - очень холодным пиво оказалось. Дал постоять минут десять.
Нет, персики никуда не ушли, но к ним добавились что-то банановое и специи. Особенно в послевкусии.

Не сразу вспомнил что же мне это так напоминает... а потом дошло - да это же псевдо"белые" сорта на WB-Mix,
белорусские (типа Аливарии) попадались одно время частенько. И, надо сказать, даже нравились. Этакий
упрощенный и дешевый Hoegaarden. Меньше апельсино-кориандрового, больше фруктово-цветочного. Очень
летний вариант, за что и нравилось - после работы вечером вместо лимонада.

Видимо тут "ароматизатор" и есть подобный WB-Mix. И ничего плохого не могу сказать. По девчачьи вкусненько.
Возможно, что еще можно успеть попробовать в https://vk.com/club105870657
Ставил я новые бутылки в бар и места резко перестало хватать. Прошерстил, что же можно выпить
в таком случае... И у самой стенки нашел этих товарищей, явно оставленных парочкой на очередной
обзор... но благополучно забытых. Итак, просроченные на 1.5 (полтора) года шотландские эли.

Black Isle Goldeneye Pale Ale (ТТХ: алк. 5,6%, пл. ?)

Black Isle Goldeneye Pale Ale

Медное, почти без пены. В аромате и вкусе - карамель и чуть масла.
Вкус в общих чертах больше на венские лагеры похож.

Black Isle Goldeneye Pale AleBlack Isle Goldeneye Pale Ale

Black Isle Scotch Ale (ТТХ: алк. 6,2%, пл. ?)

Black Isle Scotch Ale

Рубиновый такой, интересный, цвет. Опять же пены нет.
Вкус очень похож - все та же карамелька, масло, но еще и ягоды добавились.

Black Isle Scotch AleBlack Isle Scotch Ale

Нельзя прямо так сказать, что эли скисли... но и то что время пошло на пользу тоже. Очень заметно
старение, хмель ушел совсем. Пить, в принципе можно... но пиво вообще не воспринимаются как эли
заявленного стиля и анонсами на этикетке. Очень похожи на лагеры российских производителей,
выдаваемые за ирландские эли. Такое впечатление, что пивовары попробовали подобную просрочку
и начали делать что-то подобное.

Интересный опыт получился. Да, пиво очень изменилось, но и полностью еще умерло, Scotch так
понравился даже из-за своей ягодности.

Когда-то, видимо в 2014-ом даже, брал в https://vk.com/clubfidel

Profile

mucmepukc

Most Popular Tags

Expand Cut Tags

No cut tags