Samuel Smith Pale & Brown Ales

Так. Не только отечественным крафтом (и псевдо-крафтом) пополняется бар. Вот, например,
чистокровных англичан завезли в Библиотеку Пенного "Темное и Светлое". Пробуем?

Samuel Smith Organic Pale Ale (ТТХ: алк. 5%, пл. ?)



Странный, конечно, цвет для "бледного" эля - коричневый... Что же ждет дальше?
Хмелек в аромате, карамель, немного черного хлеба. Во вкусе - опять карамель, мед
и орешки.
Горечь легкая, чуть железа. Вообще, кажется, что это браун эль. Простенький, но
но приятный. Даже водянистым не кажется.



Samuel Smith Nut Brown Ale (ТТХ: алк. 5%, пл. ?)



Темно-коричневый эль, тут название не обмануло. Интересный такой аромат, чуть
шоколадный. И еще почему то зеленое яблоко ненавязчиво пробивается.
Во вкусе карамель, легкая кислинка. Орехи проявляются только в послевкусии,
привнося заметную сухость.
Вот вроде и понасыщеннее Pale Ale, но понравилось меньше того.



Что ж... Попробовать было интересно, но ровно один раз. Имперский стаут на очереди.