Отпуск начинается с kotleta.bar!

Решая, куда сходить в начавшийся отпуск, в конце концов, остановились на kotleta.bar. Разве что затянули
поход почти на пару недель. Почему kotleta.bar? Потому что там собирались с клубом попробовать тамошний
испанский и норвежский крафт (кх-м, да, каюсь, каюсь, что не я взялся за отчет), но в этот раз цель была
совсем другая - в узкосемейном кругу поесть бургеры. Конкретно бургеры, да-а...

Мой выбор моментально пал на бургер с печеным перцем и соусом блю-чиз (чтобы не это не значило), medium
прожарку и дополненный халапеньо. Раз уж с перцем, то уж и поострее!



И вот добавка совсем не зря, отлично дополнила полноту впечатления. Особенно учитывая, что острота эта
больше в послевкусии ощущалась. С пивом выбор оказался не велик и для контраста выбрал Синего Робота 3:



Крепко. Карамельно. Пшенично. Несколько ягодно и винно. Только так и тушить разгорающийся пожар!

Чуть-чуть укусил и бургер с уткой в азиатском стиле. Запомнился свим странным сладким привкусом.
Больше сказать не могу, только передать восторги супруги. Компаньоном же выступил Пинта Wheat APA:



Опять контраст - к сладости бургера достаточно горькое пиво, неожиданного стиля - пшеничного APA.
Причем "А" это "австралийский"! Где-то там в этой приятной горечи еще цитрусы показались в доставшейся
паре глотков. Определенно надо полноценно пробовать!



Внезапно женской половине захотелось сладкого. Десертом дня оказался шоколадный захер, который
исчез настолько быстро, что не запечатлелся на фотографиях, в отличии от выбранного к нему La Trappe:



Стоит ли говорить об очередном контрасте? Я, честно говоря, думал что квадрюпель будет темным, но тем
интереснее было шоколад запивать чем-то ощутимо горьким, но при этом и очень фруктовым, персиковым
таким и с хорошо замаскированным алкоголем. Неожиданная встреча венской кухни и голландского пива...

Вот так начался, если можно так сказать, отпуск... И закончился не очень далеко... но об этом чуть позже.
зы. еще чуть фотографий есть https://fotki.yandex.ru/users/yoursorrow/album/514717