Наше Домашнее, Марий Эл'овское
Jul. 17th, 2016 06:12 pmПериодически захожу в точки с разливным, что бы просто посмотреть, а что там из "12 свежего пенного"
может оказаться интересного. И так же периодически попадаются экзотического происхождения вещи,
типа вот такого пива из Марий Эл.
Для меня домашнее - это то, что сварено домашними пивоварами-энтузиастами в небольших количествах,
в домашних условиях. Впрочем, кто-то будет утверждать, что исключительно деревенский продукт из
пророщенного ячменя, самовыращенного хмеля на своем участке, сваренное в чугунке в русской печи и
проквашенное в холодном подполье за три дня...
В любом случае - непонятно, что подразумевает более или менее крупный производитель под "домашним"
и каково оно на вкус... Впрочем, у меня в таких случаях беспроигрышная проверка - как пиво "пойдет"
после, в лучшем случае, бани, в крайнем - после горячей ванной. Вот такому испытанию и подверглось
Наше Домашнее (ТТХ: алк. 4,5%, пл. 12%)

И... вполне хорошо! Солодовый аромат, с большой долей хлеба. Вкус... Продолжение этого - мягкий,
солодовый, с мякотью белого хлеба. Плюсом еще немного леденцовой сладости и фруктов... Абрикос
это же фрукт? Хмеля вот совсем чуть - разве что легкая травянистость проявляется.

К последнему можно придираться сколько угодно, но особо тут судить нечего. Явных дефектов и
претензий нет - вышел и полкружкой остудил организм... И просто хо-ро-шо!
Ну не крафт же замахивать? И это нашлось вот тут - https://new.vk.com/club105870657
может оказаться интересного. И так же периодически попадаются экзотического происхождения вещи,
типа вот такого пива из Марий Эл.
Для меня домашнее - это то, что сварено домашними пивоварами-энтузиастами в небольших количествах,
в домашних условиях. Впрочем, кто-то будет утверждать, что исключительно деревенский продукт из
пророщенного ячменя, самовыращенного хмеля на своем участке, сваренное в чугунке в русской печи и
проквашенное в холодном подполье за три дня...
В любом случае - непонятно, что подразумевает более или менее крупный производитель под "домашним"
и каково оно на вкус... Впрочем, у меня в таких случаях беспроигрышная проверка - как пиво "пойдет"
после, в лучшем случае, бани, в крайнем - после горячей ванной. Вот такому испытанию и подверглось
Наше Домашнее (ТТХ: алк. 4,5%, пл. 12%)

И... вполне хорошо! Солодовый аромат, с большой долей хлеба. Вкус... Продолжение этого - мягкий,
солодовый, с мякотью белого хлеба. Плюсом еще немного леденцовой сладости и фруктов... Абрикос
это же фрукт? Хмеля вот совсем чуть - разве что легкая травянистость проявляется.

К последнему можно придираться сколько угодно, но особо тут судить нечего. Явных дефектов и
претензий нет - вышел и полкружкой остудил организм... И просто хо-ро-шо!
Ну не крафт же замахивать? И это нашлось вот тут - https://new.vk.com/club105870657