Просрок-1: Old Gold Bitter

Решил побыстрее выпить просроченные эли, чтобы впечатлениями поделиться. Торопиться было некуда - неделя-две при 10-месячном просроке, думаю, роли бы не сыграли.



NHB Hooky Bitter (ТТХ: алк. 3.6%, пл. 9%) срок годности до 16.04.2012
К этому экземпляру были самые большие претензии изначально. Как правильно подметили, бутылка то неполная! И действительно, по следам и ржавчине видно, что пиво проливалось через кронен-пробку. Так что перед нами явно не тот результат, который задумала пивоварня.
Несмотря на опасения, пиво не выдохлось, даше зашипело при открытии, запахло травой.
Темное на вид (по-моему, даже слишком для биттера).
Вкус горький, затхлый... хранение не прошло даром - старение налицо.
Очень огрубело пиво, потеряло ароматность.
Послевкусие сладковатое, не особо приятное.



NHB Hooky Gold (ТТХ: алк. 4.2%, пл. 10.75%) срок годности до 20.05.2012
Действительно золотистое.
Запаха меньше, но уже без затхлости.
Очень горькое, люблю такое!
Послевкусие цитрусовое, грейпфрутовое.
Гораздо сбалансированнее предыдущего образца.



NHB Old Hooky (ТТХ: алк. 4.6%, пл. 12%) срок годности до 03.03.2012
Рубиновое, мутное и непрозрачное. Не знаю, признак ли это просрочки, или так задумано.
А аромате к хмелю примешивается что-то сладковатое.
Горечь разбавлена ириской, и как у Биттера проявляется старение.
Послевкусие грейпфрутовое, с карамелькой.
Пожалуй, самое интересное из тройки будет, особенно в свежем виде!

В общем, вполне питкий просрок оказался. Пиво постарело, приобрело дополнительную горечь, не всегда приятную, но не скисло!

Снова в Мюнхен!

Почти сразу после новогодних праздников любимый "Мюнхен" обрадовал возвращением первоначальной карты! К которой приложив руку, испытываю только нежные чувства. Не хватает разве что Вайнштефана и Дюшеса:



Естественно, пропустить такое было нельзя, поэтому отправились ( пробовать новые колбаски и полюбившееся пиво )