Aug. 2nd, 2016

Вообще, с VGOSTI CRAFT BAR просто должен был начаться так называемый ижевский pub crawl, но к
назначенному времени пришли не все, поэтому воспользовались моментом и познакомились не только с
парой нового пива, но и самим местом:



Бар работает всего третий-четвертый день, поэтому пока посетителей немного... но выбирать уже есть из
чего. Отечественный крафт - традиционные Jaws, VAB и местная Пинта, плюсом - линейка Бакунина:

Ижевский Pub Crawl

Кранов всего (пока?) только пять:

Ижевский Pub Crawl

И единичные экземпляры всякого импорта:

Ижевский Pub Crawl

Все это можно распить на месте, для чего есть четыре столика:

Ижевский Pub Crawl

И возможность поиграть на приставке:

Ижевский Pub Crawl

Мы же пришли за новым пивом и впечатлениями, меня потянуло на IPA, [livejournal.com profile] lis_tati сразу на кисляки.

Victory Art Brew OTO IPA (ТТХ: алк. 6,9%, пл. 17%)

Ижевский Pub Crawl

ОТО, посвященный столетию теории относительности, заинтересовал давно, но на первую партию в городе
не успел... а тут еще и монетка решила, что выбрать. И...
Просто хороший "классический" ИПА, надо сказать - хорошая горечь, перетекающая в сладость. Тут чудятся
и грейпфруты и, конечно, хвоя. Во уж не знаю, действительно ли в данной версии еще и использовались
еловые побеги и это их заслуга, или просто так подобранного охмеления.
Заканчивается все послевкусием смородины. Причем как ягод, так и заваренных листьев. Не для торопливого,
раздумчивого, потребления.

St. Feuillien Saison (ТТХ: алк. 6,5%, пл. 17%)

Ижевский Pub Crawl

Не совсем, конечно, кисляк... но хоть что-то на пути к нему. Оказался просто очень буйным! Я не знаю,
как бы и сколько он чего залил, если бы его открыл резко! Поддевал же пробку, и "стравливал" постепенно
минут 10-15 , замочив несколько салфеток. При этом интересно было смотреть в бутылку, в которой в это
время потревоженный осадок лавинообразно поднимался и опускался небольшими частицами.
В общем, с трудом перелив, ожидал после такого мощного кисляка, но нет - оказалось все уравновешенно
и даже неожиданно сладенько. Апельсинка... нектарин, причем недозрелый...
Видимо, сказалось сухое охмеление, но в целом пиво воспринялось больше как охмеленный блонд.

зы. И насчет названия... Поскольку уже интересовались, то скажу, что вот эти пара бутылочек обошлись
в 670 рублей... так что, предлагаю интересоваться ценами перед под покупкой.

Profile

mucmepukc

Most Popular Tags

Expand Cut Tags

No cut tags