Jul. 25th, 2016

Честное слово, уже устал писать, что вот, мол, новая крафтовая пивоварня со своим пивом попалась...
Тем не менее это так, причем в этот раз сразу две. Пермский Harvest и самарский Monkfish. Сравним-с...

Harvest Kashmir (ТТХ: алк. 6,5%, пл. 16%)

Harvest Kashmir

Какой-то очень простой для своих ТТХ ИПА. Аромата мало, как будто выдохся и нюхаешь пустой бокал после
выпитого пива.... Горечь для заявленных 60 IBU не напрягает, даже выбивается сладость... Нет, не цитрусы
или фрукты... Разбирались с [livejournal.com profile] lis_tati и одновременно пришли к выводу - крыжовник же!

Harvest KashmirHarvest Kashmir

Monkfish Kraken (ТТХ: алк. 5,5%, пл. 14%)

Monkfish Kraken

Еще более странен APA от Monkfish. Сладкий и с резким запахом. Очень напомнило застоявшийся чай...
Не раз, забыв допить, оставлял чай на работе на выходные и в понедельник, пытаясь попробовать, просто
выливал остатки. Вот именно такое ощущение от это пива сложилось, разве что чай не простой был, а
заваренный с грейпфрутовыми корками. Во-от... Очень трудно пить такое.
Возможно данный экземпляр так умер? Или это специально такой парфюмерно-сиреневый букет задуман?

Monkfish KrakenMonkfish Kraken

В первом столкновении, пусть не очень убедительная, победа за пермяками. "Пробуйте сами, сложите свое
мнение, оставьте комментарии" (откуда то с youtube). Брал вчера здесь - https://new.vk.com/clubfidel
Во втором раунде легкого противостояния - портеры. Не уверен, правда, что "robust" отнес к копченому
варианту. Поправьте меня, если что... ну и простите, что не очень одинаковые версии портеров столкнул.

Monkfish Neptune (ТТХ: алк. 5,6%, пл. 15%)

Monkfish Neptune

Ух, очень хорошо, сразу мелькнула первая мысль. Легкий и слегка подкопченый портер. Приятный такой, с
шоколадом, но со странной кислинкой в послевкусии... и она несколько подпортила изначальное впечатление.
Совсем чуть-чуть. По мне бы копченки поболее бы... И уголька...

Monkfish NeptuneMonkfish Neptune

Fishman Porter (ТТХ: алк. 5,5%, пл. 14%)

Harvest Fishman Porter

Ох, какой сразу аромат копчения сшибает. Просто сразу, как только берешь и подносишь бокал! Во вкусе,
не иначе как... торф... по другому просто не могу описать кратко впечатление. Причем это даже вкусно,
но несколько водянисто. Остывший кофе в послевкусии... Все же очень здорово!

Harvest Fishman PorterHarvest Fishman Porter

В этот раз для меня убедительная ничья - каждый портер как и хорош по своему, так и у каждого свои
легкие недостатки. Собственных впечатлений можно набраться в https://new.vk.com/clubfidel

Profile

mucmepukc

Most Popular Tags

Expand Cut Tags

No cut tags