BeersFan Brewery 06 и 20
Mar. 25th, 2016 06:46 pmПродолжаю тут знакомиться с BeersFan Brewery. Сегодня парочка достаточно неожиданных для
крафта стилей. Что лагер, что темная пшеничка - кране редко попадающиеся сорта.
BeersFan Brewery 06 (Premium American Lager) (ТТХ: алк. 5,5%, пл. 14%)

Лагер в бокале выглядит янтарным и непрозрачным. Вот уж воистину - живое нефильтрованное! Пены
совсем немного. Аромат травянистый такой... несколько капель, пока наливал, попало на руку, так
чувствовал запах, когда фотоаппарат подносил к лицу.
Во вкусе - солодовость и много дрожжей (возможно еще более аккуратно надо было наливать). Хмель
что-то пропал... В послевкусии - сладость, даже несколько вяжущая.
Явно слишком много дрожжей попало в бокал (так что дайте отстояться), до известных крафтовых
лагеров в лице Jaws'а и даже Вятического Трифона не дотянуло, как мне кажется.
Впрочем, если "американскими" считать Coors и Bud, то у 06 хотя бы вкус есть.


BeersFan Brewery 20 (Dunkelweizen) (ТТХ: алк. 5,2%, пл. 13,2%)

Темная пшеничка сразу удивляет четким ароматом шоколада! Совершенно спокойное, без пены,
очень темно-коричневое, мутное.
На вкус... очередной сюрприз - просто стаут какой-то, разве что со странной кислинкой. Ощутима
карамелька и проявляющаяся сухость. В послевкусии ощущение, что шоколадную плитку поел
или какао выпил. Очень такая необычная и неожиданная пшеничка. Даже не знаю, с чем сравнить.


Такая вот очередная порция впечатлений. Для завершения осталась имперская парочка, ждите.
Ну и напомню, что свои экземпляры брал вот тут - https://vk.com/club105870657
крафта стилей. Что лагер, что темная пшеничка - кране редко попадающиеся сорта.
BeersFan Brewery 06 (Premium American Lager) (ТТХ: алк. 5,5%, пл. 14%)

Лагер в бокале выглядит янтарным и непрозрачным. Вот уж воистину - живое нефильтрованное! Пены
совсем немного. Аромат травянистый такой... несколько капель, пока наливал, попало на руку, так
чувствовал запах, когда фотоаппарат подносил к лицу.
Во вкусе - солодовость и много дрожжей (возможно еще более аккуратно надо было наливать). Хмель
что-то пропал... В послевкусии - сладость, даже несколько вяжущая.
Явно слишком много дрожжей попало в бокал (так что дайте отстояться), до известных крафтовых
лагеров в лице Jaws'а и даже Вятического Трифона не дотянуло, как мне кажется.
Впрочем, если "американскими" считать Coors и Bud, то у 06 хотя бы вкус есть.


BeersFan Brewery 20 (Dunkelweizen) (ТТХ: алк. 5,2%, пл. 13,2%)

Темная пшеничка сразу удивляет четким ароматом шоколада! Совершенно спокойное, без пены,
очень темно-коричневое, мутное.
На вкус... очередной сюрприз - просто стаут какой-то, разве что со странной кислинкой. Ощутима
карамелька и проявляющаяся сухость. В послевкусии ощущение, что шоколадную плитку поел
или какао выпил. Очень такая необычная и неожиданная пшеничка. Даже не знаю, с чем сравнить.


Такая вот очередная порция впечатлений. Для завершения осталась имперская парочка, ждите.
Ну и напомню, что свои экземпляры брал вот тут - https://vk.com/club105870657





