Темная Сторона Бургера
Dec. 30th, 2015 04:45 pmДошли на днях до уже небезызвестного Ронни Бургер Клуба.
И все ради вот этого, необычного, черного бургера Темная Сторона:

По моему неискушенному мнению - так здорово! Котлета мясная,
при этом и бекон чувствуется, и самое главное - достаточно острый.
Действительно, "пощипало" так неплохо.
Выбирал чем запивать. Было два варианта - работать на контрасте,
или, наоборот, усиливать ощущения.
Решил пойти по первому - снимать остроту мягким, сладким и, даже,
сливочным. Безкомпромиссно выбор пал на Jaws Oatmel Stout:

Рассказывать это сложно, надо ощущать, как острота бургера
компенсируется этакой шоколадной сладостью.
Не буду отрицать, второй вариант тоже попробовал, отобрав
пару глотков Victory Art Brew Red Sails. Ну что сказать...
Тоже очень так интересно, когда по возбужденным рецепторам
проходится волна горечи IPA:

Этот бургер мне удалось откусить, но, судя по впечатлением
lis_tati, тоже все очень неплохо.
Такой вот Гордый Горец (кстати, тоже с алым парусом!):

Такое вот первое знакомство.
И все ради вот этого, необычного, черного бургера Темная Сторона:

По моему неискушенному мнению - так здорово! Котлета мясная,
при этом и бекон чувствуется, и самое главное - достаточно острый.
Действительно, "пощипало" так неплохо.
Выбирал чем запивать. Было два варианта - работать на контрасте,
или, наоборот, усиливать ощущения.
Решил пойти по первому - снимать остроту мягким, сладким и, даже,
сливочным. Безкомпромиссно выбор пал на Jaws Oatmel Stout:

Рассказывать это сложно, надо ощущать, как острота бургера
компенсируется этакой шоколадной сладостью.
Не буду отрицать, второй вариант тоже попробовал, отобрав
пару глотков Victory Art Brew Red Sails. Ну что сказать...
Тоже очень так интересно, когда по возбужденным рецепторам
проходится волна горечи IPA:

Этот бургер мне удалось откусить, но, судя по впечатлением
Такой вот Гордый Горец (кстати, тоже с алым парусом!):

Такое вот первое знакомство.