BeerLoga. Борихинское пиво

Открылась у меня поблизости новая разливайка, BeerLoga, я захожу больше по инерции,
а вдруг да чего-то новое в городе появилось... И, действительно, нашлась немаленькая линейка
Борхинского пива (Алтайский край), о котором ничего не знаю, поэтому взял на пробу много сразу.
Кстати, отмечу, что реклама про 22 вида разливного не обманула в этот раз:



Не знаю ни настоящих ТТХ, ни точных названий даже, ориентируюсь по этикеткам и "меню".

Борихинское



Запах мокрого солода, как оказалось, это фирменная посторонка. Вкус белого хлеба, чуть
сладковатый. Приличная карбонизированность, из-за чего кажется резковатым.
В послевкусии опять же сладость... даже можно сказать, что фруктовая.

Гусарское



Опять такая же посторонка. Сладость и привкус яблочного сока.
Эта сладость становится приторной, удивительной для светлого...
Карамельно-медовый, запеченное яблоко... Вяжущее, леденцовое.
Нет, все-таки, очень сладкое, аж зубы сводит! Очень странная штука,
даже не лимонад, ибо еще слаще.

Альтербраун



Лимонадный аромат (возможно после предыдущего), опять же солод и ощущение легкости.
Сразу же вяжущее и хлебное, как Борихинское, но без сладости.
Простое, можно сказать водянистое, пустоватое. Наверное из-за малой карбонизации.

Brennstoff



Самое приятное к этому времени. Посторонка на минимуме, сладости нет,
по крайней мере приторной, даже какая-то приятная горчинка появилась
(видимо хмель все же, наконец-то, положили). Послевкусие нейтральное,
что пил, что не пил, как от воды - жажду утолил и все.
Вот еще эпитет такой "солодовая округлость" применить захотелось.

Германика



Традиционный уже флер, приправленный странной горечью. Такой, как
от жженого сахара. Сладость есть, не менее странная, виноградная в этот раз!
Опять же совсем не пивной вкус. В привкусе кажется жженая овсянка и
немного муки. Во-о-от такие странные впечатления, ага!

Изначально, при покупке, довольно скептически отнесся к такому количеству светлого.
До последнего думал, что окажется одним и тем же пивом под разным названием.
С одной стороны рад, что какждая бутылка оказалась с разным содержимым, с другой -
а нафига такое надо, вместо одного действительно вкусного и интересного?

И немного темной стороны.

Эдвайзер



Железо, сильная кислинка... Да-а-а, этот образец явно умер.
Кислая карамель, лимонад с шоколадкой... Бр-р-р!

Чешское Марочное



С настороженностью открывал после предыдущего образца, но нет, этот
вариант оказался нормальным... Ну как нормальным? Не скисшим, но посторонкой.
И в случае темного она проявляется сильнее, как раз на грани испорченности.
Пустовато, во вкусе карамель проявляется. Сладость не шоколада, а сладкой
плитки, даже немного маслянистости есть. В послевкусии остается легкое
ощущение жженки и шоколадного батончика (да-да, того советского).
Главное, все-таки остается ощущение, что пил именно темное, и это хорошо!