Крайние Жигули

Вроде 15-ые?



Дед - кайфующий,
дама - коварная,
кот - мейн-кун.



Найдено в Карусели.

НГ портеры раз. Hornbeer Winterporter & Nogne O Dragonwort Stout

Сразу отмечу прекрасную пробочку:



Hornbeer Winterporter (ТТХ: алк. 8,6%, пл. ?)



Черный, со скромной пеной портер.
Аромат сухой, пробивается уголь и кофе.
Проявляется что-то подгорелое и немного йода.

Горький, очень горький. Рецепторы от неожиданности бунтуют... и просят еще!
Первоначальное удивление, что послевкусие - сладкое, вяжущее...
именно такое, которое так и просит - давай еще, запей, разбавь!

И последнее удивление, что постепенно, с каждым глотком, горечь пропадает...
И, к концу бокала, ощущаешь уже много шоколада.

Неожиданный портер, раскрывающийся не сразу...
Зато потом - убедительно вкусно и выжимание последних капель.



Nogne O Dragonwort Stout (ТТХ: алк. 14%, пл. 28%)



К стыду своему, информацию об этом стауте почитал после распития, иначе оставил бы его на последок.
Просто 14% крепости ну очень манили!

Даже при наливании ощущалась плотность... что-то густое, нефтяное.
Сразу запахло кофе. Принюхавшись уловил алкогольность, свойственную виски или коньяку.
Если подождать, то и горелое дерево (да дуб же, же дуб) можно уловить.

Пробуем... Уф-х!
Крепость отлично спрятана, чуть кислинки на первом глотке, постепенно приходит жженость.
Слядость. Вязкость. Тягучесть...
Такое же потрясение было, например от Brew Dog Tokyo - минимальное ощущение, что в бокале пиво.
Если там был ликер или портвейн, то тут явно коньяк, виски или скотч (конечно, с поправкой на крепость).

Очень хочу повторения.



Да, напоминаю, что было взято наугад в https://vk.com/clubfidel
Оставьте только мне еще бутылочку Драгонворта!

НГ портеры два. Nogne O Imperial Stout & Rye Porter

Nogne O Imperial Rye Porter (ТТХ: алк. 9%, пл. 22%)



Черный. Запах кофе и черного хлеба.

Опять достаточно горький портер, но не так экстремально, как Hornbeer Winterporter.
Более сухой и, скажем так, резкий.

Во вкусе кофейность, карамель и бородинский хлеб.
Горечи меньше, как отметил чуть выше, но она не проходит.

Честно, не могу понять, что мне все-таки нравится больше.
Неожиданный переход в сладость или продолжительная горечь.

В любом случае, первое знакомство с ржаным портером удалось.
Достаточно оригинально, после сладких портеров... но вкусно, блин!



Nogne O Imperial Stout (ТТХ: алк. 9%, пл. 22%)



Опять же черный и кофейный.
Более удачный (для меня) баланс сладкого и горького.
При этом еще и жжености и чернослива добавилось.

Сладости в послевкусии совсем чуть, сухости почти нет.
На выдохе, что меня отдельно радует, ощущается дымок.

А уж как с шоколадкой это вкусно оказалось...
Удивительно "легкий" для имперского стаута.

Отлично! Знакомство с темной стороной Nogne O в новогоднюю ночь удалось!
Да, может, достаточно сухо описываю... но это только от неумения подобрать слова к прекрасному.



Если что-то еще осталось, может быть тут - https://vk.com/clubfidel
Спрос был большим, так что об остатках не знаю.