Oct. 1st, 2014

Не удержался и попробовал Lupulus Organicus (ТТХ: алк. 8,5%, пл. ?)

Меня еще в магазине заинтриговало содержимое. Вот уж воистину живоенефильтрованное:

Lupulus Organicus

Красота же! Я бы и не удивился, если бы и пиво оказалось зеленым.

Lupulus Organicus

Несмотря на тряску, открылось спокойно. Пробка достаточно легко вынулась, ничего не разлилось.
Пены просто дофигища оказалось пришлось минут 5 ждать, чтоб осела и доразлить пиво.
Мутное, непрозрачное, и видно как продолжают резвиться дрожжи.

Lupulus Organicus
Lupulus OrganicusLupulus Organicus

В аромате - трава, солод и дрожжи. Явный признак молодого пива, что, впрочем, неудивительно, учитывая срок годности аж до 2017 года.
Очередной пинок под зад любителям недельной кислятины.

Во вкусе - цитрусы, специи и дрожжи, если потрясти бокал. Достаточно хмеля и терпкости в послевкусии.
По ощущениям, больше на вит-бир по стилю пиво похоже, несмотря на то, что в составе нет корок апельсинов и прочих добавок.

И не опять не устану поражаться, насколько легко пьются крепкие бельгийцы.
Крепость в 8.5% ощущается только после распития бокала, когда в голове начинает шуметь.

Вообще, предполагая, что это будет вариация трипеля, задумался о возможной закуске.
Опять же, давненько уже ничего специально не подбирал.
Интуиция подсказала острые морепродукты... нет, не всякие перченые сушеные кальмары, а что-то поинтереснее.

Походили у полок со всякими дарами моря во всяких вариациях.
Выбрали мидий с томатами, чесноком и травами. Не прогадали, как мне кажется:

Lupulus Organicus

Приобщиться к бельгийскому био-пиву, в котором даже сахар какой-то экологически чистый,
можно вот тут - https://vk.com/clubfidel
Засмотрелся чего-то на собственную фотографию.
Даже не сразу понял, что не так.



Центр города...



Заброшенная бронетехника...

Profile

mucmepukc

Most Popular Tags

Expand Cut Tags

No cut tags