Бархатное Живое и Баварское Оригинальное

В своем районе регулярно приходится заходить в пару магазинов.
И с грустной улыбкой наблюдать, как регулярно меняются разливайки.

Меняется владелец, стойки, продавцы... а ассортимент остается прежним!
Причем, начинается все достаточно пафосно, мол у нас 10 видов разливного...
из которых 1 квас, 1 лимонад, 5 светлого, 1 пшеничного, да пара темного.
Все это довольно быстро сокращается до пары живого и чего-то бархатного..

Макарий, Гамбринус и Дзержинск и все. По кругу и на один-полтора сезона.
За год, минимум 3, а то и больше раз уже сменилась власть в обоих магазинах.

Не могу сказать, что именно ассортимент приводит к краху.
Можно и неудачный район приплести, завышенные цены (90-120 за литр + 10 за бутылку).
Иди вдруг народ напился "живым"?

Поэтому нежный трепет вызывают экспериментаторы, у которых, действительно десяток разного на кранах.
Присутствует импорт. Не говоря уж о сидре и медовухе, и, тем более, ротации.
Я к разливному отношусь достаточно прохладно (все-таки порой переплата за 30-50%)...
но что-то недоступное более нигде с удовольствием пробую.

Открытием этого месяца стало алтайское пиво. Я затрудняюсь сказать, один это производитель или разные.
Названия не блещут оригинальностью, этикеток оригинальных нет, а интернет надо рыть.
Про Деревенского Козла уже рассказывал, сегодня еще о парочке.

Баварское Оригинальное (ТТХ: алк. 4,5%, пл. ?)



После первого глотка у меня просто вырвалось "Ох, блин, это ж лимонад!".

Действительно, удивительный вкус леденца-барбариски преследует, пока пьешь.
Не могу сказать, что это плохо (да и лимонад люблю), излишней сладости нет, просто очень неожиданно.

Что от "баварского" можно было ожидать? Пшеничку, грубый пильс или даже бок.
Впрочем, там в компании еще и радлер есть, так что с приставкой "оригинальное", примем.

Бархатное Живое (ТТХ: алк. 4,1%, пл. ?)



И опять крайне странный вариант бархатного. Обычно это что-то сладенькое и квасное.
Тут же такое впечатление, что в лагер сыпанули углей (или, как в случае со штайнбиром, камней раскаленных).

Естественно, пиво чуток карамелизовалось. Во вкусе прожаренная корка черного хлеба.
Совсем не сладкое, горечь больше жженая.

Дальнейшие нюансы не запечатлелись, иначе бы куры-гриль не досталось.
Вот с ней очень гармонично пилось.



Даже не знаю, рекомендовать ли подобное, но любителям нового и странного, думаю, стоит попробовать.
Рушит шаблоны такое оригинальное прочтение баварского и бархатного.
Определенно, хочу и другие алтайские пива пробовать.

Как можно догадаться по этикеткам, привезено из Чешского Дворика (ака sBEERbank) - http://vk.com/public66858064

зы. если что-то о точных производителях известно - сообщите, поправлю.

Malz & Hopfen American IPA

Malz & Hopfen American IPA (ТТХ: алк. 5,5%, пл. 14%)



Маленькая, но гордая пивоварня из Нижнего Новгорода продолжает удивлять!
Как количеством экпериментов, так и подходом к оформлению.

Если предыдущие DIPA и BIPA были просто пронумерованы, то теперь арт просто радует!
Креативный олень из двух отпечатков пальцев шикарен. И, видимо, полноценный логотип теперь имеется.

Эль мутный, темно янтарный, непрозразный.
Пена немного, зто плотная и отлично вся уместилась в спец-бокале.



В аромате - обязательный грейпфрут и немного травы.
Вкус вяжущий, горький. Да, опять же грейпфрут и манго.
И явно сказывается молодость - дрожжевой привкус.

Немного вяжущей сладости, достаточно сухости.



Хорошо и добротно. Сразу вспоминается Jaws APA, но пил в разное время, поэтому напрямую сравнивать не буду.

Возможно, еще есть в Fidel'е - https://vk.com/clubfidel

зы. а еще Fidel'ю скоро годик, заранее не поздравляю, но напомню, как все начиналось - http://mucmepukc.livejournal.com/216747.html