Dec. 28th, 2013

Всего-то год ждать, чо уж



с 2:06 даббл сюрпрайз
Странная выдалась пятница. Жена тотчас надевает пальто и говорит "я еду к маме" умотала на ночь, аванс (спасибо Сбербанку) пришел только полчаса назад... Да и пятница оказалась не настоящей - суббота рабочая...
В результате в последнюю пятницу года остался один (но с котиками, конечно), с наличкой только на проезд до работы.

Пришлось залезть в бар, наковырять парных ништяков и устроить бойню.

Andechs Weissbier Hefetrub (алк. 5,5%, пл. 12,5%)



Телегу про Райхайсгебот сразу пропущу...

Пиво непрозрачное, мутное, пена очень стойкая (пока рецензии писал, никуда не ушла)
В аромате бананы и фрукты.

Вкус - сладкий, пряный... И чуток зеленого горошка, возможно из-за длительного хранения (хорошо, что не выпирает, как было у парочки других пшеничек).
В послевкусии - приятная кислинка.

Просто добротная пшеничка. Ничего сверхъестественного, ничего отрицательного.

Burgerbrau Bamberg Weissbier (алк. 5%, пл. 11,8%)



Пена менее стойкая, цвет почти прозрачный.
Запах жесткий, дрожжевой.

Во вкусе нет бананов, ни специй...
Послевкусие совсем чуть-чуть вяжущее.

Больше похоже на просто нефильтрованное, чем пшеничное. За такое стыдно должно быть.



Убедительная победа Andechs, несмотря на небольшой дефект.
Val-Dieu Brune (алк. 8%, пл. 18%)



Цвет мутно-темно-коричневый. Пена плотная.
Запах не то чтобы шоколада, скорее шоколадной плитки.

Вкус - карамель, ириска, и что-то такое неуловимо знакомое...
Послевкусие - что-то кофейное, чуть дымок проявляется.

Очень необычно ощущать, что вместо пива попил холодный кофе (вот оно, то неуловимое!).
Сначала не понравилось - очень необычный для бельгийца вкус, но на последнем глотке стало жалко, что так мало пива.

Martin Brune (алк. 8%, пл. 16,9%)



Цвет абсолютно такой же, но пена уходит гораздо быстрее.
В запахе чуть карамели и фруктов.

Во вкусе - полный провал... что-то сладенькое, карамельное, впечатление подпорченного чернослива.
Послевкусие даже прогорклое, маслянистое.

После первого брюна вообще что-то несуразное.



Бесповоротная победа Val-Dieu.

ps. Спасибо Fidel'ю за подобные эксклюзивы.
Martin Tripel (алк. 9%, пл. 17,8%)



Непрозрачный, пена плотная, красиво на бокале держалась до конца.
Запах фруктовый, цитрусовый.

Во вкусе добавляются пряности (не острые, скорее, для выпечки которые).
Алкоголь замаскирован. Послевкусие сладко-вяжущее.

Хороший, добротный трипель.

Val Dieu Tripel (алк. 9%, пл. 20%)



Пены почти нет.
Запах резко-солодовый, спиртуозность пробивается.

Вкус обволакивающе сладкий при глотке, но горьчащий на гортани.
Крепость проявляется заметно, пить сложновато.
Послевкусие приторно сладкое.

Возможно, если выдержать или охладить сильнее, этот трипель станет лучше, но в данный момент не понравился.



В этот раз убедительная победа Martin.

ps. Спасибо Fidel'ю за подобные эксклюзивы.

Profile

mucmepukc

Most Popular Tags

Expand Cut Tags

No cut tags