Brunehaut Bio Amber

Дошла очередь до еще одной бутылочки из закупки - до бельгийского био-пива (фиг его знает, что это значит), да еще и без глютена (тем более ф его з, чего такое).

Brunehaut Amber (ТТХ: алк. 6,5%)



Пиво коричневое, непрозрачное, но привычной (видимой фракциями) взвеси дрожжей нет.



В запахе - дрожжи и только дрожжи, что сразу напомнила молодое домашнее пиво, которое нефильтруется. Во вкусе они же, карамель и кориандр. Послевкусие горькое, но не хмельное, а просто резкое.
Этакий бельгийский браун эль.

Поначалу хотел "забраковать" пиво, но потом посмотрел на дату, увидел срок годности до 2016 года и информацию о ферментации в бутылке.
Все стало на свои места - пиво просто очень и очень молодое. Как то я поторопился с распитием, хотя бы год стоило выдержать.

Охота Зимнее

йобушки воробушки



а все равно хочу!