Jun. 18th, 2013

Неожиданно оказалось, что сборной тусовке ИПК "Izh Beer" исполняется 2 года!

Ничего не осталось, как попробовать парочку экзотических бутылочек и столкнуть между собой, как казалось, одинаковых бельгийских элей.
У элей из общего только страна происхождения оказалась, поэтому баттла не вышло и каждый будет представлен отдельно.

Corsendonk Agnus Tripel (ТТХ: алк. 7.5%, пл. 15.4%)



Светлый, желто-оранжевый (на фото получилось темнее) цвет. Мутное, пена небольшая, стойкая.
Аромат свежий, мелькают фрукты, пряности, дрожжи.



Во вкусе специи, что-то цветочное и немного горечи.
Ничего сверхъестественного, относительно легкий (крепость все-таки стукает после бутылочки).
Добротный и питкий трипель... еще бы его в наши края, да по таким ценам...

Очередная порция благодарностей камраду [livejournal.com profile] pkhvatov за доставку пива с Украины.
Второе пиво, испитое в ДР ИПК, тоже по этикетке блонд, но уже не трипель.

Petrus Blond (ТТХ: алк. 6.6%, пл. 15.5%)



Именно то, что это blond, окончательно решило, что Corsendonk и Petrus будут распиты совместно...

... но посмотрите на цвет! Тут цвет честнее получился и видно, что пиво достаточно темное и прозрачное. Как-то совсем неожиданно от блонда.
Пены практически нет, а той что была, хватило только на сфотографировать.
Запах черного хлеба, чуть маслянистый... и что-то жутко напоминающий.



Пригубив, понял, что оно просто очень и очень напоминает... да это же, парам-пам-пам - Дуб и Обруч Выдержанное!
Ни дать, ни отнять. Та же ириска во вкусе и орехи в послевкусии.

Удивительное и странное дело. Возможно, пиво не выдержало хранения, но лежало столько же и там же, как и Corsendonk. Где-бы еще бутылочку раздобыть?

За бутылочку спасибо [livejournal.com profile] pkhvatov

Profile

mucmepukc

Most Popular Tags

Expand Cut Tags

No cut tags