mucmepukc | Nov. 2nd, 2012

Nov. 2nd, 2012

Ну что же... настало время пробовать легендарные трапписты! Начнем с Orval.

Первое это пена. Я налил часть, успел зафоткать и остальное доливал медленно и слизывая пену. Пена, кстати, очень горькая! Впервые подобную пробую. Такую бы просто ложкой есть.
Налилось мутной непрозрачной жидкостью без видимых взвесей. Запах обалденный - будто вошел в отдел фруктов, выложенных на траве, и начинающих в тепле перезревать. Можно просто сидеть и вдыхать.
Горький вкус во время глотка куда растворяется, превращаясь во что-то прекрасно цитрусовое в послевкусии... биттеры грубее в этом отношении.
Потрясающе все сбалансировано, крепости в 6.2% не ощущается вообще. Очень вкусно.

Хэлловин успешно прошел под музыку итальянцев пиво чехов.

Конечно, злые силы пытались испортить вечер, подсовывая какой-то сироп вместо пива:

... но в результате были забиты Герцогом и Демоном.

Vevoda (ТТХ: алк. 4.5%, пл. 11%) - светлое пиво. Ароматное, при открытии сразу пахнуло свежестью даже. Вкус горьковатый, переходящий от меда к цитрусам. Крайне приятное, почему-то даже биттеры сразу вспомнились. Аккуратное такое пиво, без излишеств.

Demon (ТТХ: алк. 5.2%, пл. 13.6%) - полутемное пиво, к такому отношусь скептически, поскольку часто кажется что это или подкрашенное светлое или разбавленное темное. Несмотря на это пиво даже очень понравилось! Запах сладковатый, ирисочный. Во вкусе карамель, таже ириска и вареная сгущенка на исходе. Потом сладость уходит, оставляя приятнейшую горчинку.

Свершилось! Появились!

Орвал и Вестмалле ~ 136 руб
Рошфор 6 ~ 130 руб
Рошфор 8 ~ 136 руб
Рошфор 10 - 169 руб

Спасибо "Гастроному" за вкусняшки, скидки и оплату бонусами "спасибо от СБ". В результате двойной такой наборчик обошелся в ~500 рублей.

Ну что же... настало время пробовать легендарные трапписты! Начнем с Orval.

Итак, 31 октября, когда многие отмечают Хэлловин, сходили мы на концерт сразу трех итальянских групп. После не очень удачного знакомства со шведами это оказался действительно праздник! Если после Demonical и Spasmodic хотелось поплеваться на звук (да еще с одним пропадающим каналом), а сами группы не заинтересовали, то итальянцы просто бальзамом по душе. Инструменты прослушивались, и если не стесненность в средствах, то несомненно и дисков бы приобрел (впрочем, на заметку взял, интернет магазины, надеюсь, помогут).