И в этом году нет причин не поучаствовать.

Оригинал взят у [livejournal.com profile] 8axa в 10 лет мы дарим друг-другу самое ценное. Вы мне внимание, я вам денежные знаки





Как всегда, выражаю благодарность самым популярным блоггерам рунета.
информационный спонсор [livejournal.com profile] megaslav
мисс очарование [livejournal.com profile] stalic
литературный бастард [livejournal.com profile] tema
финансовый ориентир [livejournal.com profile] miss_tramell
эксперт по шуткам и юмору [livejournal.com profile] mi3ch
повелитель перхоти [livejournal.com profile] nemihail
пионер ипотеки под залог совести [livejournal.com profile] fritzmorgen
коллега, вертящий солнце [livejournal.com profile] dolboeb
ну и мистер "потерянные ложки" [livejournal.com profile] varlamov


Случился на прошлой неделе день рождения у Пинты, некогда начинавшей как просто я ля чешское
заведение, а теперь стоящей на острие местного крафта. В общем - нельзя было такое пропустить.

Сразу встретил живой звук - все хиты русского рока под гитару и баян. Немалый сюрприз - выступал
двоюродный брат. Так вот почти год не видишь человека, и вдруг выступающим встречаешь:

День Рождения Пинты

Из развлечений ожидали пивные шашки, бир-понг и футбол (не помню как он, настольный, называется):

День Рождения Пинты

Конечно же, постоянно разыгрывались призы - пиво, футболки, деньги... Мне не повезло:

День Рождения Пинты

И самое главное - безлимитный крафт, текущий просто реками. Напробовался... до крайности, да-а...

День Рождения Пинты

Честно пытался записывать впечатления, хотя бы кратенько. Нормально хватило на первый 10-ок,
потом организм сдался свалившемуся счастью. Получилось 15 почти одинаковых фотографий. Думаю,
одно для демонстрации вполне достаточно - остальные в таком же духе - бокал рядом с описанием:

День Рождения Пинты

Chillin'z Coco Jumbo - приятный портер, кокос легкий, легкая жженка, долгое послевкусие.
Jaws'овский насыщенней, вкуснее и кокоса больше.
VAB Son of a Witch - кислятина какая-то, бутылочный питый накануне гораздо приятнее,
и послаще. Специи в послевкусии остаются.
Jaws Citraizen - очень ароматный, просто очень, а вот во вкусе горечь достаточно грубая.
VAB Hoppy Juice - аромат менее приятный, вкус грубый. Какая-то посторонка, как от
застоявшегося пиво. Опять же, бутылочный вариант был намного приятнее.
Borodach & Molnin Belge - кофе и алкоголь в запахе, горькая шоколадка во вкусе. Вроде
и мощно все, но спиртуозность излишняя и слишком ощутимая.
Labeerint Каражимеш - сразу чернослив, просто много чернослива, будто узвар налили.
Сначала это чересчур кажется, а потом становится просто очень и очень вкусно!
Labeerint Сахти - опять сильная спиртуозность, которую прячут специи. И рассол...
Stamm Beer Sour Passion Party - очень прикольная "кислятина", вкусная. Очень легко
пьется и освежает. Похоже на забродивший облепиховый сок.
Borodach & Molnin Motophop - и еще один шикарный портер. Просто приятный и вкусный.
Все сбалансировано и меру - жженка, шоколадо-кофейность.
Stamm Beer Hop Gun IPA - показалось грубым, несбалансированный. И опять какая-то
странная, не очень приятная, посторонка (возможно просто настроение на другие вкусы)
Saldens Cherry Ale - о, вишенка! Сладенький такой и крепенький крик.
Saldens Vanilla Ice Cream Stout - о, морожка! Действительно, будто шоколадное эскимо
растаяло в бокале.
Jaws APA - опять очень ароматный эль, вкусный, легкий и питкий.
Пинта Wheat APA - приятнейшая пшеничка со вкусным хмелем и коварной крепостью.
Chillin'z BBQ Party - копченость есть, но совсем немного, до Шленкерлы далеко...
Пинта Доктор Brown IPA - вроде как новая варка. Действительно коричневый и сурово
горький.
Chillin'z GR8 Harvest - очень долго пришлось ждать подключения, чтоб сравнить с VAB,
не знаю, причем тут тыква, но после всего предыдущего просто не почувствовал. Как-то
легким и пустым показалось.

Все фотографии - https://vk.com/album-99482716_239273588
Именинник - https://vk.com/pivnitsa_pinta
И само событие - https://vk.com/drpinta2016
Вообщем, и до нашего города добралась волна пивофестов!



* Приобретя билет на входе (500 рублей), вы получаете дегустационный бокал, бирдекель, ручку, каталог фестиваля и четыре жетона для оплаты пива и еды;

* Пиво отпускается лицам достигшим 18 лет;

* Пиво наливается за специальные жетоны, которые можно приобрести в кассах;

* Стоимость одного жетона 50 рублей.

Подробности в группе https://new.vk.com/craftfair2016
И на сайте http://www.craftfair.ru/

зы. Я думаю, что хотя бы некоторые иногородние интернет знакомые будут присутствовать?
Может у кого-нибудь есть желание пересечься, развиртуалиться?
Хороша кодировка? За все благодарите Екатеринбургский BeersFan Brewery с пивом в виде

BeersFan Brewery 43 (American Pale Ale) (ТТХ: алк. 5,6%, пл. 14%)



За СорокаТрешкой скрылся хороший АПА. Ароматный, в меру горький.
Цитрусы, чуток елки заметно. Очень питко и легко... но без какой-то изюминки.
Ровно тот случай, когда пиво сугубо в стиле и все зависит как его воспринимать.



BeersFan Brewery 13 (American IPA) (ТТХ: алк. 6%, пл. 15,5%)



Во! Совсем другое дело! После 43-ки Тринашка просто усиленная версия!
И вот мне это ну очень нравится! Пусть аромата, почему-то, меньше...
но вот мне, хопхедеру (бр-р, смысл нравится, а слово нет), очень хорошо!
Сбалансированное сухое охмеление очень в данном случае идет в плюс.



И сейчас самое интересное. Точки с крафтом начали плодиться быстрее, чем
я хоть как-то узнаю. В данном случае куплено в https://vk.com/club105870657

Я заметил эту точку сугубо из-за Афанасия Портера, а теперь вот и такие
штуки отсюда вытаскиваю. В пешкодоступном месте!
Недавно опубликовал просьбу о помощи волонтерам и их подопечным. Не могу судить, насколько сильно помог этот пост, точно знаю только одного человека, который перечислил денег после него.

А недавно произошло просто чудо:



Оплатили долгов на 45000 рублей:



отсюда - http://izhevsk.ru/forummessage/45/2105070-s23510578.html

И у вас есть шанс сделать хорошее под Новый Год.

Что меня радует в родном Ижевске, так это волонтерская и кураторская помощь брошенным и бездомным животным.
Девушки подбирают, лечат и ищут новых хозяев котам и собакам... но на все это надо хотя бы денежные средства (не говоря уж о корме, лекарствах и передержке).

Вот, например, максимально собранные просьбы о помощи:
"Кот и пес" вКонтакте - http://vk.com/kot_i_pec

И сбор средств в "общий фонд", которым при необходимости покрываются долги в ветеринарках:
http://izhevsk.ru/forummessage/45/2105070.html

А вот сколько подопечных может быть у одного куратора:
http://izhevsk.ru/forummessage/45/3285232.html

Зайдите, посмотрите, и если небезразлична судьба какого-то животного, помогите. Счета, адреса и телефоны есть.
Возьмите себе любимца, а не можете позволить - переведите 100 рублей, принесите корм.

зы. если нет желания регистрироваться вконтакте и на форуме, чтобы отписаться о переводе, то оставьте здесь - кому\куда\откуда\сколько - передам.

34+1

Jul. 29th, 2015 11:37 am
Интересное, надеюсь, охлаждается, надеюсь, в холодильнике,
и ждет, надеюсь, вечера... а пока - вот так:

Было, значит, недавно у нас некоторое 12-ое июня. Думал, чем можно отметить...
РИС как-то слишком тяжеловат показался для достаточно жаркой погоды...
И вспомнил про стоящий в баре пак шотландских русских матрешек:

Brew Dog Russian Doll


Brew Dog Russian Doll Pale Ale (ТТХ: алк. 4%, пл. ?)

Brew Dog Russian Doll
Brew Dog Russian DollBrew Dog Russian Doll

Первая матрешка - просто светлый эль. Янтарный, почти без пены.
В аромате цитрусы. Нет, не грейпфрут, скорее апельсиновые корки, цедра.
Горечь легкая, странная кислинка и чуть вязкости.
Приятное, но пустоватое пиво. Еще показалось некоторая соленость
почему-то, ощущения в послевкусия как от минералки остались.

Brew Dog Russian Doll IPA (ТТХ: алк. 6%, пл. ?)

Brew Dog Russian Doll
Brew Dog Russian DollBrew Dog Russian Doll

Вторая матрешка - уже более интересный ИПА. На вид очень похож на первую
матрешку, чуть-чуть потемнее, с легкой мутностью, и так же без пены.
Аромат более фруктовый. Горечь приличная, более серьезная. На вкус сразу
вяжуще-сладкое. В впечатлениях - смола хвойного дерева, с корой.
Крепость не ощутима и чувствуется привкус белой части грейпфрута.

Возможно, для привычного к ИПА покажется простым, другим рекомендуется
как достойный образец стиля.

Brew Dog Russian Doll Double IPA (ТТХ: алк. 8%, пл. ?)

Brew Dog Russian Doll
Brew Dog Russian DollBrew Dog Russian Doll

Третья матрешка - еще более серьезный двойной ИПА. Опять же на вид
малоотличимо от предыдущих. Чуточку темнее, и с хорошей уже пеной.
Горечь уже в аромате проявляется, скрывая фрукты. На первом глотке -
сладость, потом неожиданно приходит просто иссушающая горечь, вяжущая
рецепторы. Проявляется алкоголь и осознание, как действительно нарастает
потихоньку экстремальность с каждой бутылкой-матрешкой. Остается
только наблюдать как хвойные постепенно вытесняют цитрусовые.

Кстати, единственная бутылка из 4-ех, у которой этикетка с русским текстом!
Думаю, что если пить каждое пиво по отдельности, то впечатления будут
другие... а так, рецепторы подготавливаются к усилению вкусового бума и
парадоксально получается, что ДИПА воспринимается чуть ли не легче ИПА!

Brew Dog Russian Doll Barley Wine (ТТХ: алк. 10%, пл. ?)

Brew Dog Russian Doll
Brew Dog Russian DollBrew Dog Russian Doll

Четвертая матрешка представляет барливайн в шотландском прочтении.
По-настоящему выделяется темным, коричневым цветом и стойкой пеной.
В аромате теперь проявилась винность, а с ней и спиртуозность. И много
ягодных тонов! Вкус переливается шоколадом, терпкостью, черносливом,
сухофруктами вообще и изредка бородинским хлебом.

Ощутимо сладкое (хорошо, что не приторно) и достаточно резкое, чтобы
просто пить. Приходится тянуть по маленькому глоточку, ощущая как по
телу растекается тепло и кажется, что уже не пиво пьешь, а ликер! Уф-ф!


Очень интересный эксперимент, как можно из одних компонентов сделать
четыре разных пива. Еще интереснее сразу такую упаковку пробовать по
мере усиления крепости, концентрированности и впечатлений.

Искренние благодарности за экземпляр https://vk.com/clubfidel
Внимание, внимание! Говорит Mucmepukc! Работают все интернет-каналы!

По последним сведениям ПивИнформБюро, 8 мая 2015 года вероломно, но с объявлением,
на S-Bar совершено нападение домашних пивоваров! Рота дюббелей, полк элей и союзный батальон
стаутов и трипелей перешли в наступление и заняли 5... нет, уже 6 свободных столиков.

Объединенные силы Ижевских Пиволюбов и гостей бара дали достойный отпор вторжению врага
приемом его внутрь! Смотрим, как это было.

Первым делом все-таки отмечу, что все спонтанно сложилось. Я сам за пару дней до события узнал,
что планируется и очень примерно. Поэтому не был готов к стольким видам пива и количеству посетителей.
Анкетки пришлось доставать старые, потрепанные, чтоб хоть какие-то мнения собрать.

Еще более спонтанной была сама дегустация. Кто знал друг друга - менялись, обсуждали... между собой.
В какой-то момент уже мне пришлось хоть чем-то угостить пришедшую молодежь.
Судя по оторванным корешкам, в этот раз контакты взяли, и,надеюсь, информация
хоть как-то начнет распространятся, а сами встречи станут более организованными.

Santa Maria

Философия Пива в S-Bar

Коричневый, с пеной. В запахе хмель и дрожжи.
Во вкусе дрожжи и странная сладость. Хмель малоощутим.
В послевкусии сухость и что-то леденцовое.

Философия Пива в S-Bar

Russian Patriot

Философия Пива в S-Bar

Рашен солод, рашен шишковый хмель, нерашен дрожжи.
"Балтика!" - воскликнул я, понюхав... "Балтика!" - воскликнул сосед, сделав тоже самое.
Да, действительно первым делом сложилось такое мнение - магазинное пиво,
разве что сильнее охмеленное. Отличный и удачный эксперимент.

Очень прозрачный, светло янтарно-желтый. В запахе - солод.
Во вкусе - опять же солод и немного зеленого чая.
В послевкусии - вяжущая горчинка.

Философия Пива в S-Bar

Chocolate Milk Stout

Философия Пива в S-Bar

Отличный, экспериментальный стаут с ипользованием какао-бобов.

Черный, непрозрачный, с хорошей пеной. Пахнет горелой овсянкой (подсказали, что это жареный ячмень).
Какао, крепкий кофе во вкусе, приятная кислинка. Еще достаточно резковато.
В послевкусии орехи и ощутимая сухость.

Философия Пива в S-Bar

Дюббель 14

Философия Пива в S-Bar

Очень странный дюббель. Светлый! В запахе что-то кислое (но не испорченного пива).
Во вкусе сначала ощущается сладость, а потом резко атакует кислота.
По личным ощущениям, что-то типа несвежих натертых яблок.

Философия Пива в S-Bar

Магия обсуждения рецептов.

Философия Пива в S-Bar

Браун Эль

Философия Пива в S-Bar

Восстановление справедливости. Это уже выдержанное пиво с 5-той дегустации.

Коричневый действительно, пена на месте. Аромат хмеля и немного железа.
Во вкусе небольшая кислинка, карамель и травянистость.
Сухое, чуть вяжущее, почти без послевкусия. Легким и питким стал.

Вот именно тут я не выдержал, раздал бутылку первый раз оказавшимся тут:

Философия Пива в S-Bar

Английский Эль

Философия Пива в S-Bar

Примерно тот же стиль, с другим хмелем, Bobek'ом.

Светло-янтарный, с запахом, как мне показалось мела.
По вкусу... чай! Матэ или охладившийся зеленый.
Небольшая сладость. Очень вяжущее послевкусие.

Трипель 8

Философия Пива в S-Bar

Прозрачный, пенный. В запахе алкоголь и мед.
Неожиданно очень сладкий и заметноалкогольный.
Опять же по моему мнению, очень похож на медовуху оказался.
Другим винность... что, видимо, способствовало интересу у девушек и молодежи,
даже поинтересовавшейся, где можно такое приобрести.

Философия Пива в S-Bar

Дюббель 15

Философия Пива в S-Bar

Исправленная версия 14-го. И, надо сказать, очень хорошо исправленная!

И цвет уже ближе к стилю, темно-коричневый. В аромате - карамель.
Во вкусе - ягоды, кислинка. В послевкусии - сухость и терпкость.
Вот чуток бы послаще, разве что...

Философия Пива в S-Bar

Условный Трипель от Вячеслава Широкова
(если ничего не путаю)

Философия Пива в S-Bar

Непрозрачно-янтарный. Солодовый запах.
Ощущение недобродившего пива. Пробиваются кислинка и алкоголь.
Чуток яблок, сухость и дрожжи, даже сверху бутылки оказавшиеся.
Пока странный эксперимент, который явно требует выдержки.

Философия Пива в S-Bar

И последний, на этот раз, Dunkelweizen 17

Философия Пива в S-Bar

Думаю понятно, что числа - это просто номера варок. И, по словам самого пивовара,
эта не получилась так, как хотелась и задумывалась (темным пшеничным).

Коричневое, непрозрачно-мутное, с небольшой пеной.
В запахе что-то слегка подгорелое показалось, а также Хлеб и мало карамели.
В этом случае не знаю, поможет ли долгая выдержка исправить ситуацию.

Приветы от соседних столиков:

Философия Пива в S-Bar

В этот раз, кстати, свободных не было, а сдвоенные явно вмещали больше предназначенного.
Хочется верить, что и в дальнейшем будет именно так. Главное, чтоб было что пробовать.

Меню, кстати, обещают значительно обновить, но в этот раз перехватили брускетту,
такой вид итальянский бутербродов, достаточно сытных:

Философия Пива в S-Bar

И традиционная математика, с которой в этот раз упарился конкретно.
Поскольку разные столики в один момент времени и вообще пробовали разное и несовпадающее,
таблички подсчета разрослись, а оценки некоторым только мои оказались.
У каких-то две-три отметки, а комментариев совсем мало.

Спасибо помощнику, который аж уснул за этим занятием:



Слева - разобранное, справа кучка ожидающего, посредине очередное послание, с процессом и рецептом варки.

Философия Пива в S-Bar

Философия Пива в S-Bar

Философия Пива в S-Bar

Четвертый час написания и расчетов подходит к концу, порадую себя стаутом,
а другим напомню, что где когда и как можно связываться и присоединятся к движению:

Текущее место встреч - S-Bar - https://vk.com/sbarizhevsk
Ижевский Пивной Клуб - http://izhevsk.ru/forummessage/75/3260853.html
и https://vk.com/izh_beer_club
Домашнее пивоварение в Ижевске - http://izhevsk.ru/forummessage/59/2748254-0.html
Продолжу запоздалые отчеты о выпитом в Новый Год. С портеростаутами закончил, перейду к элям.

Brew Dog Hoppy Christmas (ТТХ: алк. 7,2%, пл. ?)

Brew Dog Hoppy Christmas

Во-от, абсолютно новогоднее пиво! Чем с детства ассоциируется у моего поколения этот праздник?
Правильно - ёлочка и апельсины первым делом (оливье и иронию опустим, это для родителей).

Открываешь и сразу по комнате распространяются ароматы хвои и цитрусовых.
Вкус полностью оправдывает первое знакомство - хвойность, грейпфрут и манго.

Крепость? Забудьте! Все легко, неощутимо и празднично.
Очень приятно. Крайне рекомендую, если есть желание вспомнить прошедшие праздники.

Brew Dog Hoppy Christmas

Malz & Hopfen Американский эль (ТТХ: алк. 5,2%, пл. ?)

Malz & Hopfen Американский Эль

К глубокому сожалению, про этот эль ничего не скажу. Предупреждение о сроке в 2 недели оказалось верным.
Поскольку я открыл пиво через два месяца (т.е. позднее в 3 раза), то и пиво оказалось подкисшим.

Ни ругать, ни отозваться о таком не получится.

Malz & Hopfen Американский Эль

Готовился ко встрече НГ с поддержкой Fidel'а, именно оттуда доставили заветные бутылочки.
Как всегда, отправляю в первые руки узнать о наличии в https://vk.com/clubfidel
Новый Год приближается и всякие бородатые дядьки в красном развозят сюрпризы.

Fidel' & Mao

Молчал до последнего, боясь сглазить, да и не могу писать про то, чего сам уже на руках не имею.

В общем, приехало тут чудесное всякое....

Аж 7 Knightberg'ов:

Knightberg

Крайние эксперименты Brew Dog, решивших сменить привычное оформление:

Knightberg & Brew Dog

И самое главное - Nogne O, блин, Nogne O в Ижевске! Пусть двумя представителями... надеюсь, что только пока...

Brew Dog & Nogne O

Да, и набор матрешек от Brew Dog, конечно. IPA разной степени концентрированности:

Brew Dog & Nogne O

Опять же, предложение ограниченное, поэтому срочно вон туда -
https://vk.com/clubfidel

зы. Судя по всему, это не последний сюрприз от Фиделя.
Следите, как что-то узнаю и увижу, расскажу.
... и будет еще одна свадебная фотка:



Ух, сколько пришлось переворачивать и переставлять бутылочки в магазинах!
Как-то очень надолго растянулся по времени рассказ
об одном из главных событий в жизни.
Видимо, самому приятно осознавать,
смаковать и не торопиться к следующему.

Первую часть еще месяц назад опубликовал -
http://mucmepukc.livejournal.com/299714.html
Сегодня - вторая, и, пока, заключительная.

Предупреждаю, что такой сэт не стоит искать на сайте,
а "Хати-Маки" отдельное спасибо за эксклюзивный набор.

Сейчас уже трудно выделить что-то отдельно.
Во-первых - пара роллов были горячими, во-вторых - люди голодными.
В большой семье, сами знаете, "нихт махен клац-клац", поэтому
пришлось быстро сменить фотоаппарат на палочки и быстрые
пробовать того, того и вот этого всего, пока есть что есть.

Немного боюсь напутать с определением роллов,
все-таки отличаются от фотографий на сайте.
Впрочем, возможно, я и в названиях запутался.
Прошу простить меня, а если поправит, то исправлю.

Сяке темпура http://hatimaki18.ru/hot_roll/roll_sjake_tempura_s_lososem.html
Токио http://hatimaki18.ru/evropa_roll/tokio.html

Hati-Maki

Hati-Maki

Hati-Maki

Первым делом, конечно же ушли еще теплые, запеченные роллы.
Согрелись, похрустели.

Бусидо http://hatimaki18.ru/akzii/busido.html
Дракон http://hatimaki18.ru/evropa_roll/drakon.html
Хигата http://hatimaki18.ru/evropa_roll/higata.html

Hati-Maki

Hati-Maki

Hati-Maki

А дальше понеслось - кому уж чего нравится. Это цветом, это начинкой.
В различных сочетаниях с васаби, соевым соусом и имбирем.

Унаги Люкс http://hatimaki18.ru/evropa_roll/unagilux.html
Кадзуми http://hatimaki18.ru/akzii/kadzumi.html
Филадельфия-урамаки http://hatimaki18.ru/akzii/filuramaki.html

Hati-Maki

Hati-Maki

Hati-Maki

Да, пусть это не очень соответствует правильному приему японской кухни...
Ну и пофигу! Главное - вкусно, быстро, легко и сытно.
Дома еще и уютно в приятной теплой компании, пусть и очень небольшой.

Осталось направить на http://hatimaki18.ru/
Надеюсь тоже удастся получить свой собственный сет.
По следам местного Октоберфеста в Мюнхене.

Вы знали, что Weihenstephan и Schneider Weisse - это не только пиво, но и пряники:

Октоберфест в Мюнхене

Причем ручной работы:

Октоберфест в Мюнхене

И выигранная кружка опять же радует:

Октоберфест в Мюнхене

Наполнение кружки не афиширую, дабы не вгонять читателей и почитателей в ужас.
Какой-то плодотворный период по что-то написать выдался.
Хочется охватить все, успеть вовремя... а не получается. Вот, почти на 3 недели пост запоздал.

Да, опять вернусь к прошедшей стальной свадьбе. Решили, что никуда не пойдем в этот раз.
Просто дома, с кем-нибудь отметим. Другое дело, что, конечно, не "впустую".
Вспомнив недавний удачный опыт с "Hati-Maki", решили опять обратится в эту доставку.
Все сложилось более чем удачно! Много, вкусно и со скидкой.

Начну с пиццы. Каюсь, экспериментировал с фотографиями - фоном и ракурсом.
Местами что-то странное получилось. Пиццы были горячими, а очки - не лучшее сочетание с зеркалкой.

Пицца "Богатырь"

Hati-Maki

Много всякого мяса... помидоры и сыр. Достаточно просто, но очень вкусно.
Свои пару кусочков просто моментально съел!

Hati-Maki

Hati-Maki

Hati-Maki

Пицца "Бульба"

Hati-Maki

После приятного знакомства с "Богатырем", в "Бульбу" даже особо не всматривался, сразу есть начал.
И почти сразу настигло удивление... Всмотрелся внимательно...

Hati-Maki

Кубики картофеля! Нет, конечно, шаньги и осетинские пироги ем, ничего такого...
но в пицце это неожиданно поразило. Причем очень приятно.

Hati-Maki

Hati-Maki

Вот такими странными экспериментами и вкусными штуками продолжилось 30-е августа.

Желающим повторить сие сюда - http://hatimaki18.ru/
14-го сентября исполнился год моего знакомства с Fidel'ем.
За это время порадовали значительным количеством всякого, чего не возят наши крупные магазины.
Можно сколько угодно спорить о ценовой политике, количественном наполнении или временном ожидании, не отнять одного - в наших краях подобного больше нет.

Признаю, что написано пока меньше, чем было куплено, но что-то распивалось по случаю с друзьями, что-то до сих пор стоит в баре, а о чем-то не удалось сохранить фотографии или заметки.
НО! О некоторых вещах просто невозможно не написать. Как, например, о

Bertinchamps Brune (ТТХ: алк. 7%, пл. ?)

Bertinchamps Brune

Правда, это тот случай, когда писать особо не хочется.
И нет, не из-за того что не понравилось или слишком банально.
Наоборот, это самый вкусный брюн, который пил.

Можно обсуждать карамельность и легкую подкопченость... но зачем?
Особенно, когда наслаждаешься каждым глотком.

Bertinchamps BruneBertinchamps Brune

зы. В очередной раз - проклятья тем, кто так клеит белые нашлепки.
Мало того, что закрывается интересная информация, так этикетки портятся...
а еще и фотоаппарат слегка залил, пытаясь убрать это недоразумение!

Подведу, все-таки.

Fidel'ю спасибо за знакомство с подобным.
Желаю дальнейшего развития и жду еще много нового и неизвестного.

Традиционно, за узнать о текущем ассортименте сюда - http://vk.com/clubfidel
Признаю, не утерпел, и не стал выдерживать Asteroid к Новому Году.
Причин две - профессиональный праздник, и еще не забыт вкус кеговой версии.

Jaws Asteroid (ТТХ: алк. 6,1%, пл. 16%)

Jaws Asteroid

Плотное черное, непрозрачное абсолютно.
С кремовой пенной шапкой.

Jaws Asteroid

Крепость на цифрах приличная, но прекрасно скрыта во вкусе.
Шоколад, какао и кофе во вкусе. Чуток сливок.
Как и разливной вариант - вкусный, мягкий и обволакивающий.

Все-таки молодость сказывается - еще не ушла дрожжевая кислинка.
Из-за этого горечь и жженость теряются.

Jaws Asteroid

Отличный стаут, несмотря на молодость.
Определенно, надо бы бутылочку полгода выдержать и посмотреть на результат.

Боюсь, что в Чешском Дворике уже кончился, поэтому
стоит зайти и попросить еще - http://vk.com/public66858064
Внезапно, в пятницу, оказалось, что я выиграл в конкурсе вКонтактике...
Да-да, просто за перепост записи попал в пятерку счастливчиком, которых, в результате конкретно накормили мясом и угостили пивом.

Смысл конкурса прост - за 4 минуты съесть как можно больше колбасок, коих было 6 видов и весом грамм на 800 общим.
Плюс литр пива для запить.

Подготовились:

Королевское Пузо

И понеслось!

Королевское Пузо

Все участники:

Королевское Пузо

Королевское Пузо

Королевское Пузо

Победитель:

Королевское Пузо

Бесстыдно проигравший:

Королевское Пузо

Честно говоря, на победу я не рассчитывал, но фирменный бокал, конечно, хотелось.
Коварный план рухнул, когда увидел тарелку и решил есть больше маленьких колбасок.
Не оправдалось... перченая и сухая колбаска просто в горле встала и прошла только после поллитра пива.

Нисколько не жалею, что проиграл (а первое место - кружка пива ежедневно в течении месяца!).
Ну не едок я на скорость, мне смаковать интереснее.

Поучаствовал, наелся...
И познакомился с прекрасными людьми.

Геннадий, Дмитрий и Наталья - спасибо Вам, что позвали в компанию и угостили победным пивом.
Надеюсь, еще пересечемся!

И, конечно же, Пинте огромный респект за возможность поучаствовать в подобном.
Как же набегался за день... За всякими ништяками, как к событию, так и вообще.
Зато теперь начинается приятная часть небольшого праздника, и, для расслабления сразу

Brew Dog Hardcore IPA (ТТХ: алк. 9,2%, пл. 20%)

Brew Dog Hardcore IPA

Эх, маловата бутылочка! Неполноценно как-то смотрится в спецбокале (теперь уже точно могу сказать, что бокал мегакрут и оправдал покупку на 200%).

Brew Dog Hardcore IPA

Изначально цитрусово-древесный аромат плавно переходит при согревании в грейпфрутово-сосновый.

Первый глоток резко обжигает и заставляет трепетать рецепторы!
Во вкусе - белая мякоть грейпфрута, манго и немного хвойности.

Просто удивительно, что при усиленном охмелении эль приятно сладок.
Это так круто, ощущать переходы: горечь - сладость - вяжущая сухость.

Brew Dog Hardcore IPABrew Dog Hardcore IPA

Мало бутылочки, откровенно мало!

И как это, оказывается, приятно зайти в магазинчик и увидеть Brew Dog'и на полке.

Да, еще есть! Бежать в Чешский Дворик - http://vk.com/public66858064

Profile

mucmepukc

Most Popular Tags

Expand Cut Tags

No cut tags