Во-первых, это не та Кега, которую посетили во время местного Pab Crawl, тут до крафта еще не дошло.
Кстати, что с той Кегой (как и Vgosti'ями), не известно и не понятно что случилось... просто пропали.
Во-вторых эта Кега неожиданно возникла на месте Beerloga, видимо, просто перейдя от одного владельца
к другому. В общем, зайдя в очередной раз увидел в наличии некий Сладовар Гречневое.
Простой Сладовар мне даже вполне понравился, так что очень заинтересовал. Более того, за покупку 3-х
литров определенного пива давали бокал Old Bobby (вот уж привет из прошлого - самого пива сколько
времени не видно, эль только в воспоминаниях остался, а тут вдруг пинта-бокалы всплыли). К счастью,
удалось договориться, что можно взять разного пива (все не пробовал, действительно заинтересовало)

Первым делом, конечно, сам Сладовар Гречневое (ТТХ: алк. ?, пл. ?)

Сладовар Гречневое

Честно не знаю, что должно из себя представлять "гречневое" пиво. Последним что пробовал Толстяк где-то
в начале 2000-х, Шихан так и не добрался до наших краев, а крафт не радовал подобными экспериментами.
Что же имеем тут? Чуть жженый, фруктовый аромат. Во вкусе - карамелька приятная, переходящая в хлебное послевкусие.
Конечно, не избежать сравнения с кашей. Даже не знаю... общего - самый минимум если только задуматься,
и то с фруктовым привкусом. В целом даже понравилось, простенькое, но вкусненькое такое "красное" пиво.

Праздничное (Курган) (ТТХ: алк. 5,4%, пл. ?)

Праздничное

Это уже типичный регионал. В запахе - солод, причем такой, мокрый и чуть ли не подкисший. Во вкусе - опять
же солод, немного сладости, алкоголь чувствуется. Крепость, вроде, относительно небольшая, но заметно
так сразу по рецепторам прошлась. Послевкусие компенсировало это - удивительное такое, лимонадное, чуть
вяжущее. И если в Сладоваре были оттенки черного хлеба, то тут явно белого. Ничего примечательного.

Weis Tiger (Барнаул (вроде бы)) (ТТХ: алк. ?, пл. ?)

Weis Tiger

Пена хоть мощная - раза за три-четыре долил свои 0,5. Нет-нет, фотографии не перепутаны, это Праздничное
почему-то поторопился зафиксировать в том недолитом виде, тут же исправился. И заметно сразу, что пена не
долго продержалась. Заметно, что нефильтрованное, и если пшеничное, то все равно лагер же. Это и заметно
сразу - вкус хлебный в первую очередь. Потом немного фруктов а ля персик или абрикос проявляется и все.
Очередная стандартная такая псевдо-пшеничка. Что только ради бокала не попробуешь...
На днях волею судеб попал на закрытую дегустацию нового пива от Пинты, сваренного в коллаборации
с Borodach & Molnin. Поскольку на встрече был профессиональный фотограф, своими решили особо не
озадачиваться и сосредоточиться на самом пиве. Частично фото есть в http://vk.com/wall-9190026_13036

Дождавшись всех участников пивовар представил непосредственно само пиво... и... "Четыре Всадника"
оказались крепким бельгийским элем, темным и с малиной! Очень многообещающая заявка:

Три "Четыре Всадника" (не перепутать главное) (ТТХ: алк. ~11%, пл. ~23%)

Закрытая дегустация пива Четыре Всадника в Пинте

Один из первых вопросов был "а почему такой объем, в 0.33?", на что логично ответили "крепость видели?
и 0.5 это практически бутылка вина получится". После краткой презентации перешли к самой дегустации.

Закрытая дегустация пива Четыре Всадника в Пинте

Помимо непосредственного испробования пива предложили заполнить дегустационные листки. Очень уж
переусложненные, правда. Даже у опытных пиволюбов вызвало трудности заполнение, чего уж говорить
о неискушенных участниках. Мне кажется, обычной четверки - вид\аромат\вкус\послевкусия достаточно.

Закрытая дегустация пива Четыре Всадника в Пинте

И о личных впечатлениях:

Карбонизация невысокая, пены мало, а та что получается - не стойкая. Впрочем, если наливать грубо и
резко, пенной шапки можно добиться.
В аромате проявляются дрожжи и немного спиртуозность. Постояв немного в бокале, появляются ягоды.
Вкус интересный - меняется от сладкого до легкой кислинки. Карамель, конечно, превалирует. Опять же
заметны дрожжи и, согреваясь, очень легко выбирается малина. Хотя, честно говоря, если бы не знал,
что она использована, вряд ли именно ее предположил в составе. Сладость не приторная.
Согревающее и коварно пьянящее пиво. Послевкусие вяжущее, горьковатое и проявляется, к концу
бокала, заметная спиртуозность. Последнее несколько подпортило впечатление.
И по стилистике пива. Лично мне кажется, что вполне может быть квадрюпелем. До барливайна же не
хватает этакой ликерной сладости.

В любом случае - очень интересный эксперимент. Не без изъянов первого раза - заметно выпирающая
крепость и мало ощущения заявленной малины. В остальном - вполне себе belgian strond ale, который,
определенно еще надо выдержать в бутылках. Не обещаю, но постараюсь попробовать сделать это.

Спасибо https://vk.com/pivnitsa_pinta за организацию подобного мероприятия.
Попытаюсь тихонечко из зимней хандры выползти с парочкой суровых норвежцев.
Э-э-э, нет, это вам не пародийный отечественный Викинг, здесь все серьезно!

HaandBryggeriet Odin's Tipple (ТТХ: алк. 11%, пл. ?)

HaandBryggeriet Odin's Tipple

Как только открыл, сразу запахло вином, кофе и шоколадом. Разлил... и в бокале
еще открылись копченые нотки.
Делаю первый глоток... и Dark Norse Ale оказывается шикарным RIS'ом, да еще
"напитком", а не триппелем (да, "tipple" упорно читается как "trippel".

Во вкусе характерные стилю оттенки - жженка, дубленая кожа, креозот. Вишня,
такая сушено-копчено-маринованная. Порой еще алкоголь все же проявляется.
Послевкусие вяжущее и сухое, терпкое и сладкое, винное, совсем не приторное.
Вот уж не знаю почему, но так и хочется сравнить с портвейнами, хотя тех не
пробовал.

HaandBryggeriet Odin's Tipple

Если уж я не фанат Звездных Войн, то бутылочкой заменю фильм Изгой-один.
И да, опять это имперец, но с пшеничными солодами (и вроде как дрожжами).

HaandBryggeriet Dark Force (ТТХ: алк. 9%, пл. ?)

HaandBryggeriet Dark Force

Горький шоколад, кожа, креозот... Просто мощная жженка, обрушивающая
на рецепторы и сразу вяжущая все. Сильная горечь, странно граничащая
со сладостью, переходящие друг в друга. И это очень так здорово.
В послевкусии - шоколад, ощущение сливочности и кофейной заварки. Да
плюс еще черносливовые тона дополняют композицию.
Пшеничную составляющую не осознал и не опознал. Алкоголь совсем не
заметен, из-за чего и довольно питким RIS то оказался.

HaandBryggeriet Dark Force

Ну что ж? Норвеги очень умеют RIS, хоть и обзывают его всяко-разно. Да,
в наших краях дорогим удовольствием получается, но один раз того стоит.
Поклонников Звездных Войн отправлю в https://vk.com/clubfidel
Приветствую! Меня несколько накрыл творческий кризис, поэтому пока собираюсь с
силами засесть за собственный обзоры, предложу посмотреть сайт http://beercop.com/



Уверен, что многим знаком человек, скрывающийся за ником Elibom Suxel... И это
именно его проект по перетаскиванию своих коротких, но всегда метких обзоров с
площадки ЖЖ в более удобный и приятный формат. Конечно, американщины больше
чем доступного у нас мейнстрима... но его мнение ищу раньше, чем на ratebeer'е.

И да, все обновления можно легко и удобно через RSS получать, чем и пользуюсь:



Заходите почитать, в общем.
В продолжении предыдущего общения с IPA решил попробовать и импорт. Сунулся в бар, нашел
что-то новенькое и что-то старенькое... как думал... Новым оказался вот таким англичанином:

Oakham Ales Green Devil IPA (ТТХ: алк. 6%, пл. ?)

Oakham Ales Green Devil IPA (6 / ?)

И надо сказать, знатный ИПА. Ароматный даже на расстоянии, пока фотографировал, из бокала
распространялись аппетитные и манящие нотки. На вкус оказался вяжуще-горьким. Всплыли и
ананас и манго и грейпфруты. Послевкусие долгое, сухое, чуть сладенькое, даже медовое.
Горечь приличная, но не экстремальная, даже вполне гармоничная. И опять же - просто вкусный
IPA оказался, без какой-либо запоминающейся изюминки.

Oakham Ales Green Devil IPA

Nogne O #100 (ТТХ: алк. 10% пл. 22.5%)

Nogne O #100 (10 / 22.5)

А вот норвежец оказался вовсе не IPA. Я даже не помню сколько он у меня стоит, но не меньше
года. Когда налился таким красноватой и мутной жидкостью, даже заподозрил, что несколько
умер за время хранения. Попробовал... И, блин, шикарно!
Полез посмотреть в интернет... и точно - оказался барливайном! Вкус - конфетный, винный и
алкогольный. Согревающий согревающий такой. Проявляются ягоды и немного грубоватая
горечь. Терпко и сухо в послевкусии. Легко заподозрить, что пьешь вино или случайно попали
в бокал настойка или ликер будто какой-то. Вкусно и неожиданно приятно!

Nogne O #100

Первого товарища, возможно, еще можно застать в https://vk.com/clubfidel
Вот уж не думал, года три назад, что когда-нибудь скажу, что IPA, мол, надоел и перестану радоваться
очередному... Да, когда-то Joker, St. Peters да Fuller's было просто счастьем попробовать, но теперь же
всякого разного - сухого и синглового, двойного и тройного охмеления... Даже гиганты дошли до. Тем не
порой хочется узнать, может чего нового и вкусного придумали, а то и просто на этикетку покупаешься.

Crazy Brew Galaxy IPA (ТТХ: алк. 7%, пл. 16%)

Crazy Brew Galaxy IPA (7 / 16)

Просто хороший ИПА. Хорошая горечь, приятно вяжущая. Елка, цитрусы.
Сухое послевкусие. В целом ничего нового и выдающегося. Просто вкусно.

Crazy Brew Galaxy IPACrazy Brew Galaxy IPA

Brewlok Feel Good (ТТХ: алк. 8%, пл. 17%)

Brewlok Feel Good (8 / 17)

Ну а что же тут? Просто очень хороший АПА. Ароматный, достаточно горький.
Цедра, елка. Баланс хорош - сухость, вязкость в послевкусии. Просто хорошо.

Brewlok Feel GoodBrewlok Feel Good

Эти отзывы я писал в Untappd c разницей в неделю.. И, как видите, совпали почти дословно.
Да - вкусно, да - приятно... но никаких особых восторгов. Впрочем, думаю, и любители такого
отсутствия сюрпризов тоже имеются. Брал вот тут - https://vk.com/clubfidel
На Distemper в этот раз удалось попасть! Группу знаю еще с конца 90-ых, с участия в
сборниках "Панк-Революция" и первым альбом. И, конечно, больше люблю тот период,
когда было больше панка - хардкор и сиськи!

Distemper в Ижевске

Сразу, в качестве наблюдения... Группе уже 25+ , а публика большей частью ненамного
старше. Явно новое поколение, уже ска-волны. И уже некоторые начали разогреваться
напитками у входа. В результате - концерт еще не начался, а кто-то с трудом стоял.

Distemper в Ижевске

Что уж говорить, когда начался концерт. Фотографа толпа просто вынесла моментально
из центра. Хорошо, не покалечили и техника не пострадала.

Distemper в Ижевске

Музыкантам явно место мало на сцене было, но и в таких условиях задорно рубились.
И интересно было послушать, как тремя духовыми создается плотный звук.

Distemper в Ижевске

Насинячившиеся дайверы не особо смотрели куда прыгают, и, кажется, не всех поймали.
Из беснующейся толпы выходили окровавленные люди, кровь на одежде проглядывалась,
даже пол заметно кровью заляпали. Такого я еще тут, на концертах, не встречал.

Distemper в Ижевске

В какой-то момент случилось то, чего боялся изначально. Ска-панк как-то особо не блещет
разнообразием... и часть песен слились в одну большую композицию. Ухо цеплялось только
за знакомые тексты, да "медляки" заметно выделялись.

Все фотографии - https://vk.com/album-99482716_239612482
Спасибо очередным незнакомым организаторам https://vk.com/kryapromo
И, конечно, Пинте - https://vk.com/pivnitsa_pinta
Немного запоздало замолвлю слово об условно хэллоиунском пиве - тыквенном эле. Даже двух.

Monkfish Pumpkin Day (ТТХ: алк. 5,7%, пл. 14%)

Monkfish Pumpkin Day

Пахнет специями и дрожжевой кислинкой. Второе несколько напрягает, что-то Monkfish подводит
порой. Во вкусе больше специи ощущаются, чем, скорее, кристмас эль напоминает. Опять же эта
кислинка в послевкусии напрягает, итак тыквы что-то маловато... Очень неоднозначно.

Monkfish Pumpkin DayMonkfish Pumpkin Day

VAB Son of a Witch (ТТХ: алк. 6,5%, пл. 16%)

VAB Son Of A Witch

Другое дело и восприятие. Даже пахнет шоколадкой! Вот тут тыква уже поджаренная, даже
карамелизованная во всей красе. Сладенько и приятно, особенно на фоне предыдущего.
А вот в послевкусии остается ощущение маринада какое-то.

VAB Son Of A Witch

Такие вот эксперименты, имхо, на любителя. И как минимум попробовать на Хэллоуин!
Уже вроде как не очень актуально, но и на НГ может подойти в https://vk.com/clubfidel
Случился на прошлой неделе день рождения у Пинты, некогда начинавшей как просто я ля чешское
заведение, а теперь стоящей на острие местного крафта. В общем - нельзя было такое пропустить.

Сразу встретил живой звук - все хиты русского рока под гитару и баян. Немалый сюрприз - выступал
двоюродный брат. Так вот почти год не видишь человека, и вдруг выступающим встречаешь:

День Рождения Пинты

Из развлечений ожидали пивные шашки, бир-понг и футбол (не помню как он, настольный, называется):

День Рождения Пинты

Конечно же, постоянно разыгрывались призы - пиво, футболки, деньги... Мне не повезло:

День Рождения Пинты

И самое главное - безлимитный крафт, текущий просто реками. Напробовался... до крайности, да-а...

День Рождения Пинты

Честно пытался записывать впечатления, хотя бы кратенько. Нормально хватило на первый 10-ок,
потом организм сдался свалившемуся счастью. Получилось 15 почти одинаковых фотографий. Думаю,
одно для демонстрации вполне достаточно - остальные в таком же духе - бокал рядом с описанием:

День Рождения Пинты

Chillin'z Coco Jumbo - приятный портер, кокос легкий, легкая жженка, долгое послевкусие.
Jaws'овский насыщенней, вкуснее и кокоса больше.
VAB Son of a Witch - кислятина какая-то, бутылочный питый накануне гораздо приятнее,
и послаще. Специи в послевкусии остаются.
Jaws Citraizen - очень ароматный, просто очень, а вот во вкусе горечь достаточно грубая.
VAB Hoppy Juice - аромат менее приятный, вкус грубый. Какая-то посторонка, как от
застоявшегося пиво. Опять же, бутылочный вариант был намного приятнее.
Borodach & Molnin Belge - кофе и алкоголь в запахе, горькая шоколадка во вкусе. Вроде
и мощно все, но спиртуозность излишняя и слишком ощутимая.
Labeerint Каражимеш - сразу чернослив, просто много чернослива, будто узвар налили.
Сначала это чересчур кажется, а потом становится просто очень и очень вкусно!
Labeerint Сахти - опять сильная спиртуозность, которую прячут специи. И рассол...
Stamm Beer Sour Passion Party - очень прикольная "кислятина", вкусная. Очень легко
пьется и освежает. Похоже на забродивший облепиховый сок.
Borodach & Molnin Motophop - и еще один шикарный портер. Просто приятный и вкусный.
Все сбалансировано и меру - жженка, шоколадо-кофейность.
Stamm Beer Hop Gun IPA - показалось грубым, несбалансированный. И опять какая-то
странная, не очень приятная, посторонка (возможно просто настроение на другие вкусы)
Saldens Cherry Ale - о, вишенка! Сладенький такой и крепенький крик.
Saldens Vanilla Ice Cream Stout - о, морожка! Действительно, будто шоколадное эскимо
растаяло в бокале.
Jaws APA - опять очень ароматный эль, вкусный, легкий и питкий.
Пинта Wheat APA - приятнейшая пшеничка со вкусным хмелем и коварной крепостью.
Chillin'z BBQ Party - копченость есть, но совсем немного, до Шленкерлы далеко...
Пинта Доктор Brown IPA - вроде как новая варка. Действительно коричневый и сурово
горький.
Chillin'z GR8 Harvest - очень долго пришлось ждать подключения, чтоб сравнить с VAB,
не знаю, причем тут тыква, но после всего предыдущего просто не почувствовал. Как-то
легким и пустым показалось.

Все фотографии - https://vk.com/album-99482716_239273588
Именинник - https://vk.com/pivnitsa_pinta
И само событие - https://vk.com/drpinta2016
Эксперименты надо мной не кончаются. На время этого концерта были другие планы, но
никто не захотел подменить меня в качестве носителя всяких фото-штук для фотографа.
Мара в меня как-то не попала и могу вспомнить только "Холодным мужчинам" и вон ту,
вторую. Впрочем, когда вышла сама Мара в обтягивающей коже (мне так с задних рядов
показалось), то решил для себя, что если уж не послушаю, то посмотрю:

Мара в Ижевске

Когда ребята вдарили по инструментам, вкупе с просто мощным голосом создали картину
хард-рока, понял, что нет - еще и послушаю тоже. Даже не зная слов и текстов.

Мара в Ижевске

Мара в Ижевске

Мара в Ижевске

Мара в Ижевске

Самое интересное было наблюдать за пришедшими. Явно преобладали девушки, мальчики
же, по ощущениям, были затянуты подругами и не очень добровольно. Ну как в кино на
романтический фильм какой-нибудь.

Все фотографии с концерта - https://vk.com/album-99482716_239261823
Спасибо Свежему Воздуху (держитесь!) - https://vk.com/svizh
И Пинта Бару за атмосферное место - https://vk.com/pivnitsa_pinta
Новая для меня пивоварня, в этот раз из Нижнего Тагила. Итак, парочка от Crazy Brew

Chocolate Stout (ТТХ: алк. 5%, пл. 14%)

Crazy Brew Chocolate Stout

Реально - просто шоколадный! Шоколад тут везде. В аромате, где еще чуть кофе добавляется.
Во вкусе шоколад больше частью горький, медленно переходящий в сливочный в послевкусии.
Единственно, что слишком легкий какой-то, отчего немного водянистым кажется.

Crazy Brew Chocolate StoutCrazy Brew Chocolate Stout

Mandarina Bavaria Pale Ale (ТТХ: алк. 5%, пл. 13%)

Crazy Brew Mandarina Bavaria Ale

Как и в предыдущем случае этикетка не обманула. В аромате цитрусы сразу начали создавать
новогоднее настроение в комнате, перебивая легкий хмелёк.
Сладости по ощущения больше, чем горечи. Во вкусе - слегка забродивший апельсиновый сок,
и почти переспелые мандаринки. Послевкусие слегка пустовато - как-то быстро хмелевая
составляющая улетучивается куда-то, горечь остается только на кончике языка.

Crazy Brew Mandarina Bavaria AleCrazy Brew Mandarina Bavaria Ale

Что ж. Отличная парочка на Новый Год, я считаю. Мандаринки и шоколадка - все как надо!
Возможно, можно еще успеть взять в https://vk.com/clubfidel
Продолжаю эксперименты над собой. В этот раз не просто малознакомая рок-группа...
а практически не слушаемый мной драм-энд-бейс\нейрофанк. Впрочем, бывают такие
интересные исключения типа Lindsey Stirling (да знаю я, что стили может разные, но
для меня это почти одно и тоже) или Нейромонаха Феофана:

Нейромонах Феофан в Ижевске

Вот уж не знаю, кому и как пришло в голову добавить балалайку в совсем, казалось
бы, не совместимую электронику... но сработало, блин, в результате! Еще как!
Даже кто-то из встреченных знакомых отметил "да тут, блин, половина металлистов".
Размываются рамки музыкального восприятия. И это - хорошо!

Нейромонах Феофан в Ижевске

И помогает в этом, помимо самого Феофана, Никодим с шарманкой заморской. Хитрый
инструмент, правда, поломался ненадолго, что дало возможность "В сердце - Святая
Русь" исполнить всем залом в акустике. Ага, и такое бывает!

Нейромонах Феофан в Ижевске

Куда же без медведя, который, помимо подтанцовки, и герой некоторых произведений:

Нейромонах Феофан в Ижевске

Знатно поле притоптали, Пинта ходила ходуном!

Все фотографии - https://vk.com/album-99482716_239033734
Спасибо Свежему Воздуху за неожиданное мероприятие - https://vk.com/svizh
И Пинте, выдержавшей это все - https://vk.com/pivnitsa_pinta
Интересно порой над собой ставить эксперименты, идя на концерт практически не знакомой группы.
Вдвойне интересней еще и на презентацию нового альбома... Т.е. с минимумом знакомого материала...
но об это ниже, а программу открыли старые знакомые и любимые Трали-Вали:

Трали-Вали

И ох как хорошо звучат, чертяки! Даже порванная струна не испортила любимых "песен о любви".
Сама Анимация сразу объяснила выбор группы на разогрев - в новый альбом вошли песни Анира.

Анимация в Ижевске

Первые минут 40 давались довольно сложно. Даже по залу было заметно, что новые песни еще не
так известны. Стоял, вникал... и вот казалось слышу в одном месте кусочек одной группы, вот тут -
второй, там третьей, а где-то четвертой. Из-за этого даже впервые прослушанные песни казались
несколько знакомы. Испытывали такое чувство, когда кажется, что вот-вот и вспомнишь где и что?

Анимация в Ижевске

Все это под плотный звук, с подложкой из нехватающих инструментов и практически нон-стоп.
И даже в короткие моменты пауз кто-то орал "Давай Журавлей". И тут придется включить Чайку.
Семена который. Люди-и, Вы чего? Пришли на концерт на одну песню? Да? Или все же на группу?
Это как на концерты Metallica ходить исключительно из-за "Nothing Else Matters". Чайка-mode off.

Анимация в Ижевске

Да, вот еще что. Несколько не складывается у меня образ фронтмена с исполняемым материалом.
Гляжу на него и кажется, что сейчас заиграет Любэ или, не дайте боги, шансон какой-нибудь.
Но нет - со сцены несется полный рок-н-ролл, шутки, знакомые хиты и сам Роман Чехов на басу.

Анимация в Ижевске

Все фотографии - https://vk.com/album-99482716_238958509
Спасибо организаторам за концерт - https://vk.com/uletayfest
И Пинте за место - https://vk.com/pivnitsa_pinta
Brewlok продолжает линейку сказочного пива. Первые персонажи появились вот тут -
http://mucmepukc.livejournal.com/393948.html. Сегодня еще парочка:

Brewlok Likho The One-Eyed (ТТХ: алк. 8,6%, пл. 21%)

Brewlok Likho The One-Eyed

Мощный хмелевой аромат - то травянистый, то фруктовый, то елочный. Такой сразу говорит,
что ничего плохого точно не стоит ждать.
Первый же глоток это подтверждает... как и то, что особых откровений не будет... Просто
хороший такой DIPA. Да, знатно охмеленный, горький, вяжущий... но пробованный в других
ипостасях и названиях. Вкусно, но не очень оригинально.

Brewlok Likho The One-EyedBrewlok Likho The One-Eyed

Brewlok Baba-Yaga (ТТХ: алк. 8%, пл. 16%)

Brewlok Baba Yaga

Абсолютно черное, совсем без пены. Пахнет кофе, шоколадом и снова кофе. Вкус шоколадный
и, опять же, кофейный. Сливочность придает свой шарм в послевкусии, оставляя то горький
шоколад, то конфеты с начинкой.
И, конечно... парам-пам-рам!.. Кофе довольно продолжительно еще ощущается. Реально -
просто кофезаменитель какой-то. Даже стонизировало немного.

Brewlok Baba YagaBrewlok Baba Yaga

Познакомиться можно с данными персонажами в https://vk.com/clubfidel
Jaws Maui Porter (ТТХ: алк. 8,2%, пл. 20%)

Maui Porter

Тот из немногих случаев, когда пиво пробивается внепланово и в одиночестве.
Ибо вот этот портер - просто нечто чудесное. Черное, плотное, с кремовой пенкой.

Maui Porter

И вкус под стать - самый ближайший аналог - жидкая Баунти с алкоголем.
Шоколад во вкусе, кокос в послевкусии, все это объединяется ликерностью.
Крепость хорошо скрывается, пьется очень нежно. Хочется еще и еще...
а оно вдруг кончается... Блин!

Maui Porter

Брать вот тут - https://vk.com/club105870657
Второй раз за год состоялся концерт . Честно говоря, думал, что про первый писал... но не нахожу записи.
Впрочем, в любом случае, сказать много не получится. Только вспомнить могу первое знакомство, в начале
2000-ых. Тогда какая-то трансляция то ли с Нашествия, то ли с Максидрома была, где среди прочих у меня
отложились две группы - Мертвые Дельфины и . Группы не похожие по творчеству, но зацепили подачей,
эмоциональной, своего творчества и необычным вокальным исполнением.

7Б в Ижевске

Мертвые Дельфины стали просто Дельфинами и почему-то меньше популярны, а вот гастролирует.

7Б в Ижевске

7Б в Ижевске

7Б в Ижевске

7Б в Ижевске

7Б в Ижевске

Все фотографии - https://vk.com/album-99482716_238799455
И последний из недавно убитыхдобытых англичан. Да еще какой! Сам

Samuel Smith Imperial Stout (ТТХ: алк. 7%, пл. ?)

Samuel Smith Imperial Stout

Брутально черный, с коричневой пенкой. Льется легко, распространяя кофейные ароматы.
И ох... хорош! Жженка мощная, переходящая в сладость... все как надо! Если "имперец"
покажется сильным для него наименованием, то точно вспомнятся "балтийские" портеры.
Тут и кофе, и шоколад, даже немного дубленой кожи.
Послевкусие горько-сливочное - много карамельки, чуток уголька. Да, возможно, хотелось
бы большей "имперскости", но тут просто все отлично сбалансировано. Вкусно... и мало...

Samuel Smith Imperial Stout

И обещанный бонус. Можно получить однократную скидку в 99 рублей в самой Библиотеке
Пенного "Темное и Светлое"
и, наверное, некоторых других заведениях. Про другие
ничего не скажу, но тут реально сразу после установки приложения получил и скидку и
и баллов на следующие покупки. Да, выглядит как реклама, но, блин, стольник просто так.

Вот само приложение под android - https://play.google.com/store/apps/details?id=com.setinbox.game
Про другие ОС даже не знаю... Ну мой, я предполагаю, что реферальный QR-код. Еще
раз повторяюсь, что пользовался пока только один раз и что там к чему не разбирался.

31214337805_3ecce9a5e1_h.jpg
Так. Не только отечественным крафтом (и псевдо-крафтом) пополняется бар. Вот, например,
чистокровных англичан завезли в Библиотеку Пенного "Темное и Светлое". Пробуем?

Samuel Smith Organic Pale Ale (ТТХ: алк. 5%, пл. ?)

Samuel Smith Organic Pale Ale

Странный, конечно, цвет для "бледного" эля - коричневый... Что же ждет дальше?
Хмелек в аромате, карамель, немного черного хлеба. Во вкусе - опять карамель, мед
и орешки.
Горечь легкая, чуть железа. Вообще, кажется, что это браун эль. Простенький, но
но приятный. Даже водянистым не кажется.

Samuel Smith Organic Pale Ale

Samuel Smith Nut Brown Ale (ТТХ: алк. 5%, пл. ?)

Samuel Smith Nut Brown Ale

Темно-коричневый эль, тут название не обмануло. Интересный такой аромат, чуть
шоколадный. И еще почему то зеленое яблоко ненавязчиво пробивается.
Во вкусе карамель, легкая кислинка. Орехи проявляются только в послевкусии,
привнося заметную сухость.
Вот вроде и понасыщеннее Pale Ale, но понравилось меньше того.

Samuel Smith Nut Brown Ale

Что ж... Попробовать было интересно, но ровно один раз. Имперский стаут на очереди.
Продолжаю зачищать полочки в холодильнике. В этот раз попали парочка "бельгийцев" в
исполнении екатеринбургского BeersFan, неутомимо пополняющего коллекцию машинок.

BeersFan 17 (Belgian Dark Strong Ale) (ТТХ: алк. 10%, пл. 21%)

BeersFan 17 Belgian Dark Strong Ale

На вид - красно-коричневое, практически без пены. В аромате - карамель, много ягод,
чуть сухофруктов. Все это и во вкус переходит.
Заметная винность выдается, сладость опять же. Тут сразу вспоминаются барливайны.
Алкоголь заметен далеко не сразу. Только когда постоит и согреется, проявляется
спиртуозность. Правда, к этому времени уже согреется и внутри организма и в общем
захорошеет.
Запивал этим поджаренную ветчину с грибамии... и, знаете, очень так здорово.

BeersFan 17 Belgian Dark Strong AleBeersFan 17 Belgian Dark Strong Ale

BeersFan 52 (Belgian Dubbel) (ТТХ: алк. 7%, пл. 16,5%)

BeersFan 52 Belgian Dubbel

Просто обильнейшая пена, несмотря на аккуратное наливание, по стенке бокала.
Цвет темно-коричневый, на просвет заметна взвесь - дрожжи все же попали, блин.
Чуть кофейности в аромате, дрожжи заметно пробиваются.
Последние опять же и основной вкус перебивают. Вроде и карамелька и изюм там
где-то чувствуются, но быстро теряются за дрожжевой кислинкой.
Послевкусие слегка кофейное, несколько порошковое, как будто на языке что-то
остается. Стиль условно заметен и проглядывается, но в очередной раз портят
общее впечатление дрожжи. Возможно, просто выдержки (2 месяца) не хватило.

BeersFan 52 Belgian DubbelBeersFan 52 Belgian Dubbel

Пополнить коллекцию машинок традиционно можно в https://vk.com/club105870657

Profile

mucmepukc

Most Popular Tags

Expand Cut Tags

No cut tags